PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : KABAK ÇİNTMESİ


kronik
11.09.2008, 22:03
2 tane kabak
1 soğan
4diş sarımsak
2 tane domates
kurunane ,tuz,
YAPILIŞI
zeytinyağında ince ince kıydığımız soğanları kavuruyoruz daha sonra 1 kaşık salça ekleyip yine ince ince kıydığımız kabakları kavuruyoruz 3-4 dakika kavurduktan sonra domatesleri ve sarımsakları ekliyoruz domatesler kavruldukatan sonra 1 su bardağı su ekleyip kabaklar yumşayıncaya kadar pişiriyoruz ocağın altını söndürdükten sonra kuru nane serpip servis yapıyoruzzzz

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]

tatli-dilli
12.09.2008, 08:47
daha evvel duymustum adini ama hic yapmadim, cok da lezzetli duruyor mutlaka denemeliyim bir ara, e bunun icin de ellerine saglik...