Patlican Salatasi

[tatli-dilli]

Patlican Salatasi

Malzemeler:

- Patlican
- Sogan
- Sarimsak
- Domates
- Zeytinyagi
- Limon
- Maydanoz

Yapilisi:

Yikanan Patlicanlari folyoya sarip ister ocagin üzerinde isterse firinda gözlüyor sogumaya birakiyor sonra soyup ince ince kiyiyoruz. Sogan ve sarimsaklari dograyip kabuklari soyulmus domatesleri de soyup bütün islemi karistiriyoruz. Daha sonra üzerine zeytinyagi, limon ve baharat ekliyoruz. Servis tabagina alip dekorumuzu yaptiktan sonra affiyet üzere yiyoruz...

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez] ([Üye Olmayanlar Linkleri Göremez])

[kronik]

kendilerini çok severim özellikle yaz günlerinde iyi gider yanında buzzzz gibi ayran ile

[Arif Coşkun]

Patlıcandır her zaman tercihim, severim her türlüsünü, bunu denemeliyiz,eline sağlık teşekkürler.

[sandalli]

Patlicanin cok leziz bir sebze, burada da cok güzel görünüyor eline saglik.

[Rallim58]

Patlıcanın közlenerek yapılan her türlü salata çeşitleri süper lezzet. Ellerine sağlık ne tatlı olmuştur:D

[besyo_cu]

Öğrencılık yıllarında cok yapardık hem cok kolay hemde doyurucu olurdu teşşekkur ederim paylaşım için...

[tatli-dilli]

bugün ekledigim cogu tarif cok basit seyler ama yine de zaman alan oyalayici seyler.