ANKARA TAVA

[kronik]

MALZEMELER
300 gr kuşbaşı et,
2 su bardağı arpa şehriye,
3 adet kuru soğan,
3 adet domates,
2 adet sivri biber
6 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber,yeterince tuz

YAPILIŞI

Kuşbaşı etler ilk önce haşlanır daha sonra tencereye sıvıyağ konur etler yağda kavrulur sonra sırasıyla soğanlar ,yeşil biberlerve domatesler kavrulduktan sonra 6 bardak kaynar su ekleyip 20 dakika pişmeye bırakılır.Diğer yandan 6 kaşık sıvı yağda şehriyeler kavrularak 20 dakika sonra etin piştiği tencerenin içine salınır 10 dakika sonra suyunu çekince demlenmeye bırakılır , afiyetle yenir

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]

[65serdal58]

valla acıktım yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa:D

[tatli-dilli]

hmss eminimki cok lezzetli biseydir,
ellerine saglik ablacim...

[Salim58]

MALZEMELER
300 gr kuşbaşı et,
2 su bardağı arpa şehriye,
3 adet kuru soğan,
3 adet domates,
2 adet sivri biber
6 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber,yeterince tuz

YAPILIŞI

Kuşbaşı etler ilk önce haşlanır daha sonra tencereye sıvıyağ konur etler yağda kavrulur sonra sırasıyla soğanlar ,yeşil biberlerve domatesler kavrulduktan sonra 6 bardak kaynar su ekleyip 20 dakika pişmeye bırakılır.Diğer yandan 6 kaşık sıvı yağda şehriyeler kavrularak 20 dakika sonra etin piştiği tencerenin içine salınır 10 dakika sonra suyunu çekince demlenmeye bırakılır , afiyetle yenir

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]




bu etmi yemekmi ben kırmızı görüyom gözlermi bozuldu yoksa :D

[sandalli]

Harika bir görünüm, etle sehriyenin muhtesem birlesimi gözlere hitap ediyor. Sehriyenin harika tadi damaklarda uzun süre kalacak gibi. Ellerine saglik, bizlerle paylastigin icin ayrica tesekkürler.

[Cley]

Harika bir görünüm, etle sehriyenin muhtesem birlesimi gözlere hitap ediyor. Sehriyenin harika tadi damaklarda uzun süre kalacak gibi. Ellerine saglik, bizlerle paylastigin icin ayrica tesekkürler.

Etle şehriye ortaklığı , siyah beyaz ortaklığı gibi dimi Hasan abi. :)

[sevgim 58]

KESKE ICNDE ET OLMAZA...................

[sandalli]

Etle şehriye ortaklığı , siyah beyaz ortaklığı gibi dimi Hasan abi. :)

Cok güzel bir karisim olmus, siyahla beyazin, yasamla ölümün, yerle gögün birlesimi gibi. Harika bir calisma, yüregin dert görmesin.

[kronik]

Cok güzel bir karisim olmus, siyahla beyazin, yasamla ölümün, yerle gögün birlesimi gibi. Harika bir calisma, yüregin dert görmesin.
abartmayın yahu sanat eseriymiş gibi değerlendiriyorsunuz (gerçi bana göre öyle her yemek ayrı bir özen ister ki lezzeti artsın )

[sandalli]

bu etmi yemekmi ben kırmızı görüyom gözlermi bozuldu yoksa :D

Oruc basina vurmus olmasin gardas, kavrulmus sehriye ve etler kirmizi olur genelde. :D, iftara az kaldi Allah sabir versin.

[barikat58]

Cok güzel bir karisim olmus, siyahla beyazin, yasamla ölümün, yerle gögün birlesimi gibi. Harika bir calisma, yüregin dert görmesin.

vay vay mübarek yemek degil tarihi bir proje :D

[sandalli]

Benim icin yemekler her zaman tarihi bir olusum olmustur, hele de iftardan önce. :D

[kronik]

dayan hasan abi! yaklaşık olarak son 1 saat

[Salim58]

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez] ([Üye Olmayanlar Linkleri Göremez])

buda benden olsun hazır menü

[kronik]

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez] ([Üye Olmayanlar Linkleri Göremez])

buda benden olsun hazır menü

yahu salim abi o yemekler çoktan son kullanma tarihini doldurmuş taaaa 2005 yılına ait bir menü :D öldürecen mi bizi ?

[ABDULLAH DUMAN]

Aman Salim abiye dikkat orucunu bozmasın :D:D:D

[Salim58]

yahu salim abi o yemekler çoktan son kullanma tarihini doldurmuş taaaa 2005 yılına ait bir menü :D öldürecen mi bizi ?


hadi yenisini hazırlada görelim :D iftar yaklaşıyor hazır resim varmı :D

[kronik]

var tabi allah ne verdiyse
ekleyim birazdan

[Salim58]

var tabi allah ne verdiyse
ekleyim birazdan

hadi çok beklemeyiz demi acıktım bugün :D

[kronik]

hadi çok beklemeyiz demi acıktım bugün :D
henüz bir saat olmasına rağmen sırf senin için rahat etsin diye hazırladım menüyü sayayım
çorba: ayranlı çorba
yaprak sarması,brokoli salatası,avakadolu göbek salata
ana yemek:patatesli tavuk tava
nohutlu pilav
karışık komposto
tatlı :mersin'e özgü kerebiç
kirece yatırılmış kabak tatlısı
yeşil incir reçeli kaymak ile servis edilecek

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]

[Salim58]

henüz bir saat olmasına rağmen sırf senin için rahat etsin diye hazırladım menüyü sayayım
çorba: ayranlı çorba
yaprak sarması,brokoli salatası,avakadolu göbek salata
ana yemek:patatesli tavuk tava
nohutlu pilav
karışık komposto
tatlı :mersin'e özgü kerebiç
kirece yatırılmış kabak tatlısı
yeşil incir reçeli kaymak ile servis edilecek

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]

teşekkürler ellerine sağlık menüde tanımadıklarım var sen yaptıysan mesele yok götürelim demi :D

[sandalli]

henüz bir saat olmasına rağmen sırf senin için rahat etsin diye hazırladım menüyü sayayım
çorba: ayranlı çorba
yaprak sarması,brokoli salatası,avakadolu göbek salata
ana yemek:patatesli tavuk tava
nohutlu pilav
karışık komposto
tatlı :mersin'e özgü kerebiç
kirece yatırılmış kabak tatlısı
yeşil incir reçeli kaymak ile servis edilecek

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez]

Insan marifetli olunca böyle güzellikler ortaya cikiyor, 10 parmaginda on marifet bu iste. Ellerine saglik, afiyet olsun.

[serhat_58]

kronik ablam ellerine saglik cok guzel duruyorlar:)

[tatli-dilli]

Ellerine saglik ablacim cesit bol ve degisik seyler var, cok lezzetli duruyor...

[Salim58]

Ellerine saglik ablacim cesit bol ve degisik seyler var, cok lezzetli duruyor...

kronik gelmedi bugün sıra sende ekle bi yemek tarifide bakalım :D iftar yaklaşıyor :)

[tatli-dilli]

yok abicim ben bugün davetliyim : ))

[Salim58]

yok abicim ben bugün davetliyim : ))

sana afiyet olsun ozaman

[tatli-dilli]

sagol abicim size de affiyet olsun,
ve rabbim simdiden kabul etsin insallah...

bizim burda daha cok var yaklasik 3.12 dk felan