PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Güllaç


tatli-dilli
09.10.2009, 21:06
Güllaç

Malzemeler:

- Güllaç'lik yufka
- 2.5 litre süt
- 750 gr seker
- 1 paket sekerli vanilin
- nar
- cekilmis antep fistigi
- dilim badem
- cekilmis hindistan cevizi
- dövülmüs ceviz


Yapilisi:

Genis bir tencerede sütü, sekeri ve vanilin sekerini kaynatiyoruz.

Uygun bir servistabagina bir yufka yerlestirip üzerine sicak süt karisimimizdan gezdiriyoruz, daha sonra yine bir yufka, yine bu sütlü bu karisimdan dördüncü katta üzerine hindistan cevizi ve dövülmüs ceviz ekleyip yine dört kat yufka ve süt karisimi ekliyoruz, üzerine yine bu hindistan cevizi ve dövülmüs fistiktan ekliyoruz. Buzdolabinda yaklasik 2-3 saat sogumaya birakiyoruz.

Servis edecegimiz zaman üzerini süsleyip (her seferinde biraz farkli yapiyorum, bu sefer böyle oldu) servis ediyoruz, affiyet olsun...

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez] ([Üye Olmayanlar Linkleri Göremez])


[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez] ([Üye Olmayanlar Linkleri Göremez])


[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez] ([Üye Olmayanlar Linkleri Göremez])


[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez] ([Üye Olmayanlar Linkleri Göremez])


[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez] ([Üye Olmayanlar Linkleri Göremez])


[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez] ([Üye Olmayanlar Linkleri Göremez])

Cley
09.10.2009, 21:16
Ramazan tatlısı olarak bilinir ama ramazan çıkalı ne olduki şurda :)
Eline sağlık tatlı dilli hoş görünüyor. tadına bişey diyemem...

Klimasuyu
09.10.2009, 21:30
Şimdi gelde Cley'le uğraşma...:)

Arif Coşkun
09.10.2009, 21:51
Emek sarfedilen herşeye saygılıyım, görüntü çok güzel eminimki tadıda onun kadar güzeldir. Eline emeğine sağlık.
Paylaşım için teşekkürler.

sandalli
09.10.2009, 22:25
Çok güzel bir tatlı, nar taneli dekorasyon tatlıya ayrı bir hava vermiş. Tatlıyla ekşinin gülaç üzerinde ki dansı gibi. Yapan, bu uyumu bizlere yansıtan yüreğe sonsuz saygılar. Gerçekten harika görünüyor.
Tebriklerim kalsın sayfanda.

kronik
09.10.2009, 22:42
süt,badem,antepfıstığı,ceviz kaloriye bak ! of offf..tad ve renk cümbüşü :)

Salim58
10.10.2009, 07:50
çok güzel sabah sabah içimiz çekti ama bi türlü ulaşıp yiyemedik

doğan bulut
10.10.2009, 08:15
Ramazan tatlısı olarak bilinir ama ramazan çıkalı ne olduki şurda :)
Eline sağlık tatlı dilli hoş görünüyor. tadına bişey diyemem...

sadece ramazan tatlısı olarak değil anadoluda en,az 10,de bir yeriz