PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Ağlayan Kek


Kardelencicegi
04.03.2011, 19:33
Ağlayan Kek

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez] ([Üye Olmayanlar Linkleri Göremez])



Malzemeler
4 Yumurta
3 Fincan şeker
3 Fincan un
1,5 Çorba kaşığı kakao
2 Çorba kaşığı süt
1 Paket kabartma tozu

Kreması İçin;
1 Su bardağı süt
1 Paket krem şanti

Sosu;
1 Su bardağı süt
1 Çorba kaşığı un
1 Su bardağı su
1 Çorba kaşığı kakao

Hazırlanışı

Keki için önce yumurta ve şekeri çırpın.
Sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin.
Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın.
En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.
30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın.
Sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün.
Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin.
Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın.
Buzdolabında biraz beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

_DuMaN_58
04.03.2011, 21:59
Neden ağlayan kek demişler ki :)

Kamera
04.03.2011, 22:13
bende çok sık yaparım ama benim tarifimde nişastada var birde sosunda şeker var demek ki sizinki farklı,elinize saglık güzel olmuş.

HasreT
04.03.2011, 22:33
Neden ağlayan kek demişler ki :)

çok dertliymiş :)

pastayı kesince üstünün sosu akıyor onun için ;)

_DuMaN_58
05.03.2011, 16:31
Üstünün sosu boşa akmasa bari :p