Cevap: üstteki üye ye bir yemek adı takmaca
 

[B]
Avusturya'nın meşhur pastası SACHER-TORTE 'u


Orijinal Avusturya pastası deyince akla gelen ilk isimlerden biri Sacher-torte.Andrea Steiner'in tarifiyle sizde hazırlayabilirsiniz.Gramaja uymak şart.

Malzeme(Pastası için):150 gr tereyağı ,240 gr şeker,7 yumurta , 150 gr pasta çikolatası, 150 gr un,iki çay kaşığı kabartma tozu,yarım paket(5gr) Vanilya,biraz tuz.

Kreması için:200 gr şeker, 125 gr su ve 150 gr pasta çikolatası.

Hazırlanışı:Tereyağı,şeker ve 7yumurta sarısı karıştırılır.Pasta çikolatası bu karışımın içine yedirilir.Un kabartma tozu ve Vanilya eklenir. 7 yumurtanın başka bir kaba ayrılmış olan beyazı kar haline getirilir ve karışımın içine dikkatlice eklenir.Karışım 26 cm çapında yağlı ve unlu kek kalıbına dökülür.180 derecelik fırında 45-50 dakika pişirilir.Soğuduktan sonra üzerine Kayısı marmeladı sürülür.Kremayı hazırlamak için su ve şeker 15 dakika hafifi ağdalaşıncaya kadar kaynatılır.Çikolata bu karışım içinde eritilir ve pastanın üzerine sürülür.Pastayı soğuk sevenler için buzdolabında çekinmeden saklayabilirsiniz.

:D...[/B]

Cevap: üstteki üye ye bir yemek adı takmaca
 

[QUOTE=metin 0758;451558][B]
Avusturya'nın meşhur pastası SACHER-TORTE 'u


Orijinal Avusturya pastası deyince akla gelen ilk isimlerden biri Sacher-torte.Andrea Steiner'in tarifiyle sizde hazırlayabilirsiniz.Gramaja uymak şart.

Malzeme(Pastası için):150 gr tereyağı ,240 gr şeker,7 yumurta , 150 gr pasta çikolatası, 150 gr un,iki çay kaşığı kabartma tozu,yarım paket(5gr) Vanilya,biraz tuz.

Kreması için:200 gr şeker, 125 gr su ve 150 gr pasta çikolatası.

Hazırlanışı:Tereyağı,şeker ve 7yumurta sarısı karıştırılır.Pasta çikolatası bu karışımın içine yedirilir.Un kabartma tozu ve Vanilya eklenir. 7 yumurtanın başka bir kaba ayrılmış olan beyazı kar haline getirilir ve karışımın içine dikkatlice eklenir.Karışım 26 cm çapında yağlı ve unlu kek kalıbına dökülür.180 derecelik fırında 45-50 dakika pişirilir.Soğuduktan sonra üzerine Kayısı marmeladı sürülür.Kremayı hazırlamak için su ve şeker 15 dakika hafifi ağdalaşıncaya kadar kaynatılır.Çikolata bu karışım içinde eritilir ve pastanın üzerine sürülür.Pastayı soğuk sevenler için buzdolabında çekinmeden saklayabilirsiniz.

:D...[/B][/QUOTE]
BU TARIFI VERDINYA ODUN GIBI OLUR ARTIK :D:D:)
BU KADAR KOLAY OLSA ANAM BILEM YAPAR :D:)
BU COK ÖZEL VE ZOR BIR YAS PASTA METINCIM :)
EN AZ ÜC KAT OLMASI GEREKIYOR YADA IKI KESILMESI GEREKIYOR
KAYISI RECELI ISITILMALI VE GÜZELCE CARPILMALI SULU OLMAMALI
CIKOLATA MANNER OLMALI ICINE BIRAZ SÜT KOYMALI ISTEYEN BITTER YAPAR
TERE YAGI ASLA KULLANILMAZ
ÖZEL PASTA YAGI KULLANILIR
SIKMA KAYMAKLA SERVIS YAPILIR:D:D:)

Cevap: üstteki üye ye bir yemek adı takmaca
 

[COLOR="Navy"][FONT="Verdana"][B]AFIYET OLSUN AL SANA SACHER TORTE:)[/B][/FONT][/COLOR]

Cevap: üstteki üye ye bir yemek adı takmaca
 

[B]Benimde taktığım yemek adına bak :)en iyisi basit bir yemek adı takıyım bu kadar uğraşmasın millet,MENEMEN :D

Tarifi:)ufak ufak kestiğimiz biberleri yağda iyice kızartıyoruz:)sonra domatesimizi ilave ediyoruz biraz piştikten sonra üzerine iki yumurta kırıp servise hazır hale getiriyoruz :)...
Afiyet olsun :)...[/B]

Cevap: üstteki üye ye bir yemek adı takmaca
 

Afiyet olsun..................

Cevap: üstteki üye ye bir yemek adı takmaca
 

[QUOTE=metin 0758;451654]Afiyet olsun..................[/QUOTE]

[COLOR="Blue"][FONT="Verdana"]SEVERIM ELINE SAGLIK :):D
BU DA BENDEN OSMANLININ MACARISTANA ARMAGAN ETTIGI GULASCH(GÜLAS) CORBASI:):D
TARIFI UZUN ISTENILIRSE SONRA VERIRIM:)[/FONT][/COLOR]

Cevap: üstteki üye ye bir yemek adı takmaca
 

[B][I]Gulasch ist doch von schweine fleisch[/I][/B]

Cevap: üstteki üye ye bir yemek adı takmaca
 

[QUOTE=ömer yalcin;451661][B][I]Gulasch ist doch von schweine fleisch[/I][/B][/QUOTE]

WER SAGT DASS!?
gulasch machtmann mit rindfleisch mein koleger
dana yada inek eti ile yapilir gülas
asci isen bilirsin yoksa ben aciklarim
13 yilimi bosuna vermedim asci olarak

Cevap: üstteki üye ye bir yemek adı takmaca
 

[QUOTE=Sivaslisandy-58;451665]WER SAGT DASS!?
gulasch machtmann mit rindfleisch mein koleger
dana yada inek eti ile yapilir gülas
asci isen bilirsin yoksa ben aciklarim
13 yilimi bosuna vermedim asci olarak[/QUOTE]
[B][I]Belki haklisin ama ben öyle biliyorum !!!!![/I][/B]

Cevap: üstteki üye ye bir yemek adı takmaca
 

[COLOR="DarkRed"][FONT="Verdana"][B]CHINA PFANNE(CIN TAVASI)
[/B][/FONT][/COLOR]