Hingel (Hambal)
 

[URL=http://imageshack.us][IMG]http://img169.imageshack.us/img169/7051/hambalbx9.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://g.imageshack.us/g.php?h=169&i=hambalbx9.jpg][IMG]http://img169.imageshack.us/img169/7051/hambalbx9.232f72da02.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://imageshack.us][IMG]http://img169.imageshack.us/img169/8417/hingeldl0.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://g.imageshack.us/g.php?h=169&i=hingeldl0.jpg][IMG]http://img169.imageshack.us/img169/8417/hingeldl0.504c9c3c1e.jpg[/IMG][/URL]


[B]malzemeler: [/B]
2 yumurta
1su bardagı ılık su
tuz
aldigi kadar un
mantı hamuru gibi olacak

[B]ic malzeme:[/B]
5 buyuk patates
bir büyük soğan
pulbiber,karabiber,tuz


[B]sosu:[/B]
1 yemek kassığı salça
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ

[B]yapılışı:[/B]
Yukardaki malzemeleri yoğurup, 3 beze yapıp, bezeleri oklava ile açın, çay bardağı yardımıyla kestiğiniz yuvarlak hamurların içerisine iç malzemeden koyup kenarlarina parmağınızla sıkı sıkı bastirin açılmasın. Kaynayan tuzlu suya atın ve pişene kadar haşlayın. Süzgeçle servis tabagına alıp üzerine hamurun suyundan 3 kaşık ekleyerek hazırladığınız sosu pişirdiklerinize gezdirerek yedirin.
Servis tabaklarına alıp, üzerine tereyağı döküp servis yapın, isteyende sarmısaklı yoğurt ve bir miktar sosla süsleyebilir.
Afiyet olsun

alintidir...

--->: Hingel (Hambal)
 

[B]ANAMMMMMMMMMM
HA GAYRET HAYTHUYT 12 DAKKA KALDI:rolleyes::rolleyes::)[/B]

Cevap: Hingel (Hambal)
 

[B][I]Kulağın çınlasın Furkan hocam :D [/I][/B]

Cevap: Hingel (Hambal)
 

[B][I][CENTER][COLOR="Magenta"]biz hingeli manti gibi ayni kare kare sadece biraz daha büyük keseriz
patatesi icine koydugumuzda daha farkli kapatiriz
gören hamuru cimcikliyorsun diyorlar
bence yogurtsuz, sadece kizartilmis tereyagi sosu ile cok daha güzel oluyor
yaninada güzel bir ayran
birden canim cekti ama maalesef hingel benim mideme agir geliyor
hem patates, hem hamur, hemde tereyagi midemi mahvettigi icin
maalesef yapildiginda sadece tadimlik yiyebiliyorum[/COLOR][/CENTER][/I][/B]

--->: Hingel (Hambal)
 

ooo bu yapilis cok kolay, biz daha zorunu yapiyoruz, daha farkli kapatiyoruz, üzerini sanki örgü gibi yapiyoruz cok hos bir sagdan bir soldan kiviriyoruz icine : ))

--->: Cevap: Hingel (Hambal)
 

[QUOTE=cahar;305787][B][I]Kulağın çınlasın Furkan hocam :D [/I][/B][/QUOTE]

[B]Buluşmaya pezük turşu getiren olmamıştı. Furkan hoca da sana hingel mi söz vermişti:)[/B]

-->: --->: Cevap: Hingel (Hambal)
 

[QUOTE=cahar;305787][B][I]Kulağın çınlasın Furkan hocam :D [/I][/B][/QUOTE]

[B]Çınlıyor çınlamaz mı hemde nasıl çınlıyor :D Ahh ahhhhh[/B]


[QUOTE=rallim58;306118][B]Buluşmaya pezük turşu getiren olmamıştı. Furkan hoca da sana hingel mi söz vermişti:)[/B][/QUOTE]

[B]Yok abi aman ortada söz falan yok cahar'a yemek konusunda söz vermek gibi bir gaflete düşemem :)[/B]

Cevap: Hingel (Hambal)
 

oy oy oy oyyyyyyyyyyyyyyy.dakika 1 gol bir olurmu beaaaa:) yeni sahur ettik dahaa etmeyin.

--->: Hingel (Hambal)
 

ellerine saglik güzelde benimde bildigim yogutsuz lezzetli olur herhalde ama herkesin damak tadi degisik..

--->: Hingel (Hambal)
 

peynirli ve etli hambal deneyin çok güzel hingelde aynı şekilde peynirli ve etli güzel oluyor....

--->: Hingel (Hambal)
 

[B]etli ve yogurtlusu en ıyısı :):) canım cektı ha :P:P
[/B]

Cevap: Hingel (Hambal)
 

HINGELİ İLK DEFA BURDA GÖRÜYORUM AMA BUNA BENZER BİZ SU BÖREĞİ YAPIYORUZ SADECE BİRAZ DAHA KÜÇÜĞÜNÜ YAPIYORUZ SANKİ BUNLAR ÇOK BÜÜYK GİBİ GELDİ BANA :D

Cevap: Hingel (Hambal)
 

[B]Yahu bana hıngel demeyin,[/B]
[B]daha adını duyunca içim birhooooş oluyor.[/B]
[B]Hele bir de resmini görünce bir çeşiiiit oluyorum...[/B]

Cevap: Hingel (Hambal)
 

[QUOTE=SONMEZ;321275][B]Yahu bana hıngel demeyin,[/B]
[B]daha adını duyunca içim birhooooş oluyor.[/B]
[B]Hele bir de resmini görünce bir çeşiiiit oluyorum...[/B][/QUOTE]

:D:D:D:DNASIL BİR ÇEŞİT OLUYON :D:D:D
ŞİMDİ SEVİYORMUSUN SEVMİYORMUSUN ANLAYAMADIM :D:D:D

--->: Cevap: Hingel (Hambal)
 

[QUOTE=SONMEZ;321275][B]Yahu bana hıngel demeyin,[/B]
[B]daha adını duyunca içim birhooooş oluyor.[/B]
[B]Hele bir de resmini görünce bir çeşiiiit oluyorum...[/B][/QUOTE]

hingel hingel hingel...

[URL=http://imageshack.us][IMG]http://img528.imageshack.us/img528/1649/dscn06242gs7.jpg[/IMG][/URL]

:D:D:D:D

Cevap: Hingel (Hambal)
 

[quote=gul-i_ahmer;321276]:D:D:D:DNASIL BİR ÇEŞİT OLUYON :D:D:D
ŞİMDİ SEVİYORMUSUN SEVMİYORMUSUN ANLAYAMADIM :D:D:D[/quote]

[B]Sen hıngeli bi yapıver, [/B]
[B]Gariban Sönmez'e bi getiriver,[/B]
[B]Hıngelleri yiyişimi bi görüver,[/B]
[B]Sevip sevmediğime [/B]
[B]O zaman sen kararını veriver...[/B] :)

--->: Cevap: Hingel (Hambal)
 

[QUOTE=gul-i_ahmer;321265]HINGELİ İLK DEFA BURDA GÖRÜYORUM AMA BUNA BENZER BİZ SU BÖREĞİ YAPIYORUZ SADECE BİRAZ DAHA KÜÇÜĞÜNÜ YAPIYORUZ SANKİ BUNLAR ÇOK BÜÜYK GİBİ GELDİ BANA :D[/QUOTE]



hambalın biraz küçüğü oluyor bu hingel dediğimiz...

Cevap: --->: Cevap: Hingel (Hambal)
 

[quote=seva;321278]hingel hingel hingel...

[URL="http://imageshack.us"][IMG]http://img528.imageshack.us/img528/1649/dscn06242gs7.jpg[/IMG][/URL]

:D:D:D:D[/quote]

[B]HASBİNALLAAAAAA....:mad:[/B]
[B]SEVA KARDEEEEEŞ,[/B]
[B]ETME DUTMA BAAACIM ALLAAASEN YAAA...[/B]
[B]BENDEN NE KÖTÜLÜK GÖRDÜN YAAA...[/B]

[B]EDRESİNİ VER BAKEEEM[/B]
[B]AHAN DA GELİYOM... :)[/B]

--->: Cevap: --->: Cevap: Hingel (Hambal)
 

[QUOTE=SONMEZ;321281][B]HASBİNALLAAAAAA....:mad:[/B]
[B]SEVA KARDEEEEEŞ,[/B]
[B]ETME DUTMA BAAACIM ALLAAASEN YAAA...[/B]
[B]BENDEN NE KÖTÜLÜK GÖRDÜN YAAA...[/B]

[B]EDRESİNİ VER BAKEEEM[/B]
[B]AHAN DA GELİYOM... :)[/B][/QUOTE]

buyur gel bekleriz soframıza :D

Cevap: Hingel (Hambal)
 

[QUOTE=SONMEZ;321279][B]Sen hıngeli bi yapıver, [/B]
[B]Gariban Sönmez'e bi getiriver,[/B]
[B]Hıngelleri yiyişimi bi görüver,[/B]
[B]Sevip sevmediğime [/B]
[B]O zaman sen kararını veriver...[/B] :)[/QUOTE]

HINGELİ İLK DEFA BURDA GÖRÜYOM ZATEN YAPMASINI HİÇ BİLMİYORUM :D:D:D SEN YAP GETİR BAKEM NASILMIŞ:D:D

Cevap: --->: Cevap: Hingel (Hambal)
 

[QUOTE=seva;321280]hambalın biraz küçüğü oluyor bu hingel dediğimiz...[/QUOTE]

HAMBALIN ADINIDA İLK DEFA DUYUYORUM YA ŞİMDİ KENDMİ SİVASLI DEĞİL GİBİ HİSSETTİM HA BU YEMEKLERİ BEN HİÇ BİLMİYORUM ADINIDA İLK DEFA BURDA DUYUYORUM :)
ACABA İSİMLERİMİ FARKLI???:confused:

Cevap: Hingel (Hambal)
 

[quote=gul-i_ahmer;321286]HINGELİ İLK DEFA BURDA GÖRÜYOM ZATEN YAPMASINI HİÇ BİLMİYORUM :D:D:D SEN YAP GETİR BAKEM NASILMIŞ:D:D[/quote]


[B]YAHU ARKADAŞLAR BENİ DEELLENDİRMEYİN YAAA... :mad:[/B]
[B][COLOR=red]HINGELİ[/COLOR] HİÇ BİLMEYENLER, GÖRMEYENLER, [/B]
[B]İLK DEFA ADINI DUYANLAR VARMIŞ.[/B]
[B][COLOR=red]HINGELİ[/COLOR] NASIL BİLMEZSİNİZ, NASIL GÖRMEZSİNİZ...? :confused:[/B]

[B][COLOR=red]URFALI[/COLOR] BİRİSİNİN [COLOR=red]LAHMACUN[/COLOR] NEDİR HİÇ BİLMİYORUM DEMESİ,[/B]
[B]NE KADAR GARİP BİR DURUMSA;[/B]
[B][COLOR=red]SİVASLI[/COLOR] BİRİSİNİN DE [COLOR=red]HINGELİ[/COLOR] BİLMİYORUM HİÇ GÖRMEDİM DEMESİ DE[/B]
[B]AYNI DERECEDE GARİP VE DE İRDELENMESİ GEREKEN BİR DURUMDUR...![/B]

[B]AKLIMA BİŞEY GELDİ :[/B]
[B]BUNDAN SONRASI İÇİN BİR [COLOR=red]ANKET[/COLOR] YAPALIM,[/B]
[B][COLOR=red]HINGELİ[/COLOR] BİLMİYENLERİN HEM SİTEDEN ÜYELİĞİNİ SİLELİM;[/B]
[B]HEM DE [COLOR=red]SİVAS KÜTÜĞÜNDEN[/COLOR] SİLELİM. ;)[/B]


[B]EN BAŞTA [COLOR=red]gul-i_ahmer[/COLOR] KARDEŞİMİZ GÜMBÜRTÜYE GİDER...![/B]
[B]YOK YAAAA... VAZGEÇTİM,[/B]
[B]VALA KIYAMAM Kİİİİ... :D[/B]

-->: Hingel (Hambal)
 

Anam hingele bayilirim :D Hingel gibisi yoktur :D ahhhh ahhhhhhhhh ama nedense herkes tanimiyor

--->: Hingel (Hambal)
 

daha cuma günü yedim, hms annecigimin ellerine saglik

--->: Cevap: Hingel (Hambal)
 

[QUOTE=SONMEZ;321462][B]YAHU ARKADAŞLAR BENİ DEELLENDİRMEYİN YAAA... :mad:[/B]
[B][COLOR=red]HINGELİ[/COLOR] HİÇ BİLMEYENLER, GÖRMEYENLER, [/B]
[B]İLK DEFA ADINI DUYANLAR VARMIŞ.[/B]
[B][COLOR=red]HINGELİ[/COLOR] NASIL BİLMEZSİNİZ, NASIL GÖRMEZSİNİZ...? :confused:[/B]

[B][COLOR=red]URFALI[/COLOR] BİRİSİNİN [COLOR=red]LAHMACUN[/COLOR] NEDİR HİÇ BİLMİYORUM DEMESİ,[/B]
[B]NE KADAR GARİP BİR DURUMSA;[/B]
[B][COLOR=red]SİVASLI[/COLOR] BİRİSİNİN DE [COLOR=red]HINGELİ[/COLOR] BİLMİYORUM HİÇ GÖRMEDİM DEMESİ DE[/B]
[B]AYNI DERECEDE GARİP VE DE İRDELENMESİ GEREKEN BİR DURUMDUR...![/B]

[B]AKLIMA BİŞEY GELDİ :[/B]
[B]BUNDAN SONRASI İÇİN BİR [COLOR=red]ANKET[/COLOR] YAPALIM,[/B]
[B][COLOR=red]HINGELİ[/COLOR] BİLMİYENLERİN HEM SİTEDEN ÜYELİĞİNİ SİLELİM;[/B]
[B]HEM DE [COLOR=red]SİVAS KÜTÜĞÜNDEN[/COLOR] SİLELİM. ;)[/B]


[B]EN BAŞTA [COLOR=red]gul-i_ahmer[/COLOR] KARDEŞİMİZ GÜMBÜRTÜYE GİDER...![/B]
[B]YOK YAAAA... VAZGEÇTİM,[/B]
[B]VALA KIYAMAM Kİİİİ... :D[/B][/QUOTE]

[B]Hingeli bilmeyeni tanımayanı tanıttırmak için hingel yapma cezası ile cezalandıralım. Ama Çalhaması da olsun:D[/B]

Cevap: --->: Cevap: Hingel (Hambal)
 

[quote=rallim58;321477][B]Hingeli bilmeyeni tanımayanı tanıttırmak için hingel yapma cezası ile cezalandıralım. Ama Çalhaması da olsun:D[/B][/quote]

[B]Ahay ağzını sevem abeeeeey... :)[/B]

--->: Hingel (Hambal)
 

[B]bayiliyorummmmm hingeleee :D -------------[/B]

hambal (olsada yesek)
 

Sivasa özgü bir yemekdir.

Sivaslı anneler iyi yapar olsada yesek demi

[IMG]http://i42.tinypic.com/wtziw7.jpg[/IMG]

Cevap: hambal (olsada yesek)
 

[FONT="Tahoma"]Biz yoğurda batırıpta yemeyi denedik çok güzel oluyor öyle de.
[/FONT]

Cevap: hambal (olsada yesek)
 

hatırladım bunu bizde kulaklı mantı deriz tamda acıkmıştım yine aklıma düştü teşekkürler

Cevap: hambal (olsada yesek)
 

[B]Bu neya şimdi sırasımıydı aklımıa iş düşürdün kardeşim nerden bulup nasıl etsekte nefsimizi körlesek[/B]

Cevap: hambal (olsada yesek)
 

:):)): gel bilader bizde yiyelim

Cevap: hambal (olsada yesek)
 

Evde kimse yok,kahvaltı yapmadım ve sen bu resmi ekledin siteye..İnsaf etseydin :)

Cevap: hambal (olsada yesek)
 

arkadaşlar bari tarifini koyun da yapıp yiyelim,resmini görünce canımız istedi çiğbörek gibi herhalde..........

Cevap: hambal (olsada yesek)
 

2yumurta
1su bardagi ilik su
tuz
aldigi kadar un
manti hamuru gibi olacak bu yuzden sert olmasina dikkat edin

ic malzeme
4 buyuk patates
bir buyuk sogan
pulbiber,karabiber,tuz,
1 yemek kassigi salca



yapilisi:hamuru yukardaki malzeme ile yogurup,2ye yada 3e bolun merdane yardimi ile acin bicakla mantidan biraz buyuk kareler kesin icersine ic malzemeden koyup kenarlarina catal ile bastirin kaynayan tuzlu suya atin ve haslayin yaklasik 5 dakikada haslanir suzgecle servis tabagina alin uzerine sarmisakli yogurt ve tereyaginda yakilmis nane ve salca karisimi sos dokun afiyet bal seker olsun o kadar guzel bir lezzet ki kesinlikle vazgecemeyeceksiniz biz fazla yapip dipfirizinde sakliyoruz ramazanda guzel goruntu ve tadiyla muhtesem ve vazgecilmezlerimden biri bu

Cevap: hambal (olsada yesek)
 

[QUOTE=altuntas58;423129][B]Bu neya şimdi sırasımıydı aklımıa iş düşürdün kardeşim nerden bulup nasıl etsekte nefsimizi körlesek[/B][/QUOTE]

ben bunu gördüm yemeğe bile çıkmadım abi

Cevap: hambal (olsada yesek)
 

Benim yapacağım iş değil artık hanıma rica edip yaptıracağız yanınada buz gibi ayranı unutmayın

Cevap: hambal (olsada yesek)
 

[QUOTE=altuntas58;423143]Benim yapacağım iş değil artık hanıma rica edip yaptıracağız yanınada buz gibi ayranı unutmayın[/QUOTE]

aynen öyle yapacak bişey yok abi

Cevap: hambal (olsada yesek)
 

çok sağol ya görüntüsü felaketti...........

Cevap: hambal (olsada yesek)
 

bu bizim kulaklı mantı be ne zaman adı değiştirildi bari güzel bi isim taksaydınız hambal hammal gibi olmuş bence mantı kalsın daha iyi ne dersiniz
ben çok yatım çocuklar bıktı artık yemiyolar ama ben bi türlü bıkmadım
bırakın bunu içli köfte yapalım daha güzel