Hingel (Hambal)
 

[URL=http://imageshack.us][IMG]http://img169.imageshack.us/img169/7051/hambalbx9.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://g.imageshack.us/g.php?h=169&i=hambalbx9.jpg][IMG]http://img169.imageshack.us/img169/7051/hambalbx9.232f72da02.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://imageshack.us][IMG]http://img169.imageshack.us/img169/8417/hingeldl0.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://g.imageshack.us/g.php?h=169&i=hingeldl0.jpg][IMG]http://img169.imageshack.us/img169/8417/hingeldl0.504c9c3c1e.jpg[/IMG][/URL]


[B]malzemeler: [/B]
2 yumurta
1su bardagı ılık su
tuz
aldigi kadar un
mantı hamuru gibi olacak

[B]ic malzeme:[/B]
5 buyuk patates
bir büyük soğan
pulbiber,karabiber,tuz


[B]sosu:[/B]
1 yemek kassığı salça
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ

[B]yapılışı:[/B]
Yukardaki malzemeleri yoğurup, 3 beze yapıp, bezeleri oklava ile açın, çay bardağı yardımıyla kestiğiniz yuvarlak hamurların içerisine iç malzemeden koyup kenarlarina parmağınızla sıkı sıkı bastirin açılmasın. Kaynayan tuzlu suya atın ve pişene kadar haşlayın. Süzgeçle servis tabagına alıp üzerine hamurun suyundan 3 kaşık ekleyerek hazırladığınız sosu pişirdiklerinize gezdirerek yedirin.
Servis tabaklarına alıp, üzerine tereyağı döküp servis yapın, isteyende sarmısaklı yoğurt ve bir miktar sosla süsleyebilir.
Afiyet olsun

alintidir...

--->: Hingel (Hambal)
 

[B]ANAMMMMMMMMMM
HA GAYRET HAYTHUYT 12 DAKKA KALDI:rolleyes::rolleyes::)[/B]

Cevap: Hingel (Hambal)
 

[B][I]Kulağın çınlasın Furkan hocam :D [/I][/B]

Cevap: Hingel (Hambal)
 

[B][I][CENTER][COLOR="Magenta"]biz hingeli manti gibi ayni kare kare sadece biraz daha büyük keseriz
patatesi icine koydugumuzda daha farkli kapatiriz
gören hamuru cimcikliyorsun diyorlar
bence yogurtsuz, sadece kizartilmis tereyagi sosu ile cok daha güzel oluyor
yaninada güzel bir ayran
birden canim cekti ama maalesef hingel benim mideme agir geliyor
hem patates, hem hamur, hemde tereyagi midemi mahvettigi icin
maalesef yapildiginda sadece tadimlik yiyebiliyorum[/COLOR][/CENTER][/I][/B]

--->: Hingel (Hambal)
 

ooo bu yapilis cok kolay, biz daha zorunu yapiyoruz, daha farkli kapatiyoruz, üzerini sanki örgü gibi yapiyoruz cok hos bir sagdan bir soldan kiviriyoruz icine : ))

--->: Cevap: Hingel (Hambal)
 

[QUOTE=cahar;305787][B][I]Kulağın çınlasın Furkan hocam :D [/I][/B][/QUOTE]

[B]Buluşmaya pezük turşu getiren olmamıştı. Furkan hoca da sana hingel mi söz vermişti:)[/B]

-->: --->: Cevap: Hingel (Hambal)
 

[QUOTE=cahar;305787][B][I]Kulağın çınlasın Furkan hocam :D [/I][/B][/QUOTE]

[B]Çınlıyor çınlamaz mı hemde nasıl çınlıyor :D Ahh ahhhhh[/B]


[QUOTE=rallim58;306118][B]Buluşmaya pezük turşu getiren olmamıştı. Furkan hoca da sana hingel mi söz vermişti:)[/B][/QUOTE]

[B]Yok abi aman ortada söz falan yok cahar'a yemek konusunda söz vermek gibi bir gaflete düşemem :)[/B]

Cevap: Hingel (Hambal)
 

oy oy oy oyyyyyyyyyyyyyyy.dakika 1 gol bir olurmu beaaaa:) yeni sahur ettik dahaa etmeyin.

--->: Hingel (Hambal)
 

ellerine saglik güzelde benimde bildigim yogutsuz lezzetli olur herhalde ama herkesin damak tadi degisik..

--->: Hingel (Hambal)
 

peynirli ve etli hambal deneyin çok güzel hingelde aynı şekilde peynirli ve etli güzel oluyor....