Kubilay Dökmetaş
3 Temmuz 1956 tarihinde Zara’nın Sucak Köyünde doğdu. Müziğe ilgisi annesi aracılığıyla başladı. İlköğrenimi köyünde tamamladıktan sonra Sivas’ta öğretmen okulunu bitirdi. Yaklaşık 8 yıl Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde öğretmenlik yaptı.
Sivas Cumhuriyet Üniversitesinde Halk Müziği Birim Başkanı olarak koro çalıştırıcılığı yaptı. Bu dönemde Prof. Dr. Şefik Dener’in yardımı oldu.
1985 yılında Erzurum Radyosunda halk müziği sanatçısı olarak göreve başladı. 1992 yılında da Ankara Radyosuna geçti. Aynı zamanda TRT Repertuar ve İcra Denetleme Kurulu üyesi olan Dökmetaş’ın çok önemli bir taş plak ve halk müziği arşivi bulunmaktadır.
Halk müziği arşivine birçok türkü aktaran Dökmetaş 1990-91 yıllarında Erzurum Radyosunda »Geçmişten Günümüze THM« adlı bir belgesel hazırladı. Sonraki yıllarda ise TRT Ankara Televizyonunda »Dost Dost Diye«, »Allı Turnam« gibi türkü programlarını sundu ve uzman konuk olarak katıldı.
Zara yöresinin folklorik özellikleri hakkında birçok derleme ve araştırmalarda bulunan Kubilay Dökmetaş, »Zara Halk Oyunları, Halk Türküleri ve Zaralı Halil Söyler« adlı bir kitap üzerinde çalışmaktadır.