[kronik]

cahar Nickli Üyeden Al?nt?

Tamam biliyorum işte o nasıl yapılıyor acep, ne tür malzeme kullanıyorlar, hee bide bu irmik konusunu da merak ediyorum. Nasıl üretiliyor bu irmik, irmik bir bitkimi yoksa buğdaydan mı üğretiliyor. Neyse afiyet olsun güllaç sevenlere

güllaç yaprağının ana maddesi nişastadır nişasta ve sudan oluşan hamur çok ince açılır kurutulup paketlenir resmini mi ekleseydim ki ?

irmik ise buğdydır evet bulgurun çok çok daha ince öğütülmüş hali