Alıntı:
cahar Nickli Üyeden Al?nt?
Emeğinize sağlık. Offf bu fotoğraf dehşet duruyor yaa, müthiş bir lezzet bu patlıcan kebabı, ahh ahhh tabii bunu lavaşa dürüm yapıp suyunu akıta akıta yiyeceksin ki tatı çıksın. Bu lezzete sağolsun Antepli bir arkadaşım alıştırdı bizi, kebabı yaparken kıyma yağsızssa biraz sıvı yağ içine kırmızı pul biber, biber salçası ekleyip iyice karıştırdıkdan sonra tepsi üzerinde gezdirip fırına verirseniz daha bir güzel olur.
|
aynen valla lavaş ekmeğe sarılarak yenilir yazacaktım ama yazamadım abartmiyim diye .Ve üzerine bilirmisiniz bilmem salça yapılan kırmızı biberler vardır o kadar yakışır ki .............................. ..