Pandispanya için:
5 yumurta,
5 kahve fincanı un,
5 kahve fincanı şeker,
1 paket kabartma tozu,limon kabuğu rendesi.
Kreması için:
· yarım litre süt
· 4 yemek kaşığı toz şeker
· 5 yemek kaşığı un,1 paket vanilya
· 1 su bardağı çilekli krem şanti
üzeri için: 1 paket çilekli kremşanti,1 bardak süt,pembe gıda boyası
(kürdanın ucuyla çok az), gül şeker hamuru,boncuk şeker
Yapılışı: pandispanya malzemelerini karıştırıp kelepceli kalıbımıza
dökelim 180 C de pişirelim.Bir tencereye kreması için,
sütün yarısını toz şekerle birlikte tencereye aktarıp ocağa koyun.
sütün kalanını unla, pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpın.
tenceredeki süt ısınmaya başlayınca üzerine, unla çırpılmış sütü katın.
muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.Vanilyayı ilave edip.
ocaktan indirip ılınmaya bırakın. ardından üzerine çırpılmış krem şantiyi
ekleyip iyice karıştırın. bir miktar kremayı pastanın bir katına sürüp
üzerine diğer pandispanyayı üzerine koyun.üzeri için kremşantiyle
gıda boyasını sütü koyup çırpın ve üzerine spatula ile heryerini kaplıycak
şekilde sürün. şeker güllerle ve boncuk şekerlerle süsleyin
arzunuza bağlı süsleyebilirsiniz afiyet olsun.
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]