Cevap: Osmanlı Padişahları İftarda Ne Yerdi
Şiş kebap bugünkü gibi demir şişte yapılmazdı. Şiş olarak defne dalı ya da patlıcan sapı kullanılırdı. Sıcaklıkla birlikte bunların aromaları ete geçer.
tadını merak ettim.şimdilerde çöp şişler çıktı.genelde onlar kullanılıyor
__________________
“SADEKALLAHUL AZİM”
Azim olan Allah ne güzel, ne doğru söyledi
|