Sivas - Sivaslilar.Net - Sivashaber - Sivasforum - Sivasların En Büyük Buluşma Merkezi - Yiğidolar - Tekil Mesaj Gösterimi

**kronik** · 28.08.2009, 18:11

MALZEMELER
YARIM TAVUK GÖĞSÜ
YARIM SU BARDAĞI PİRİNÇ
KARABİBER.TUZ

TERBİYESİ İÇİN
4 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT
2 ÇORBA KAŞIĞI UN
YARIM LİMON SUYU
1 YUMURTA SARISI

YAPILIŞI

Tavuk göğsünü yeterli suda haşlayalım .Haşlanan etleri elimizle didikleyerek kaynamakda olan tavuk suyuna pirinçleri salalım pirinçler yumşadıktan sonra etleri de tencereye ekleyelim ayrı bir kabda yumurta sarısını,yoğurdu,unu ve limon suyunu karıştırıp hızlı bir şekilde çorbayaekleyelim .1-2 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alalım üzerine tuzunu ve karabiberini ekleyip kıyılmış maydanoz ile servis edelim (tuzunu en son eklemek lazım çünkü çorba kesilebilir)

28.08.2009, 18:11	#1
kronik Alt Forum Yöneticisi kronik Şuan Son Aktivite: 14.12.2020 18:41 Üyelik Tarihi: 01.05.2008 Mesajlar: 7.292 Tecrübe Puanı: 1407	TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI MALZEMELER YARIM TAVUK GÖĞSÜ YARIM SU BARDAĞI PİRİNÇ KARABİBER.TUZ TERBİYESİ İÇİN 4 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT 2 ÇORBA KAŞIĞI UN YARIM LİMON SUYU 1 YUMURTA SARISI YAPILIŞI Tavuk göğsünü yeterli suda haşlayalım .Haşlanan etleri elimizle didikleyerek kaynamakda olan tavuk suyuna pirinçleri salalım pirinçler yumşadıktan sonra etleri de tencereye ekleyelim ayrı bir kabda yumurta sarısını,yoğurdu,unu ve limon suyunu karıştırıp hızlı bir şekilde çorbayaekleyelim .1-2 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alalım üzerine tuzunu ve karabiberini ekleyip kıyılmış maydanoz ile servis edelim (tuzunu en son eklemek lazım çünkü çorba kesilebilir) __________________ ummadıklarım adam olurken, adam dediklerim insan bile olamamış!