[ŞAHBEY]

hepsi bir başka güzel birde ben anlatayım ....
Nohut mercimek kuru fasulye önceden pişer. yarmayı azbir kaynatır kapatırsın ..bekler sonra yarmayı mercimek nohutu katarsın
sıcak su ilave edersin o kaynarken iki kaşık un bir yumurta ve bir kase yoğurdu çıparsın kaynayan malzemelere katar karıştırarak pişirirsin kaynayınca üzerine soğan tereyağ nane ilave eder altını kaparsın hepsi bu kışın içine kemik koyarsın hatta bunu peskütanla yaparsın sıcak soğuk yersin afiyet olsun nasıl ama bir yapın görün çorba nasıl olurmuş...