Sigara Böreği - Sivas - Sivaslilar.Net - Sivashaber - Sivasforum - Sivasların En Büyük Buluşma Merkezi

**SivasLady** · 28.08.2008, 13:34

Malzemeler :

3 yufka
250 gr. beyaz beynir (yağlı)
3-4 dal dereotu (isterseniz)
yarım demet maydanoz
2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı :

1.Yufkaları 16 pasta dilimi şeklinde kesin.
2.Peyniri çatalla ezin, maydanozu ve dereotunu ince ince kıyın, peynirin içine ilave edin, hepsini karıştırın.
3.Yufkanın bir üçgen parçasının geniş tarafında malzemeden bir tatlı kaşığı koyun, iki tarafını kıvırın (sağ ve sol tarafından birer cm. içe katlayın) ve çok sıkı olmadan 2 cm. genişliğinde olacak şekilde sarın, sivri ucuna 3 cm. katla fırça veya elinizle ıslatın ve sonunda kadar sarın.Böylece malzeme dağılmadan kızartabilirsiniz.
4.Hepsini böylece sardıktan sonra harlı ateşte pembe kızartın. Kızarttığınız böreklerin yağını alması için servis tabağına peçete kağıdı koyup böreklerini üzerine dizebilirsiniz.

**kronik** · 28.08.2008, 13:35

hani resim yokkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkk

Kaptan-58 · 28.08.2008, 13:42

RAMAZAN AYINDA MUTFAK BÖLÜMÜNÜN YASAKLANMASINI TALEP EDİYORUMM

28.08.2008, 13:34	#1
SivasLady Editör SivasLady Şuan Üyelik Tarihi: 03.08.2005 Yaş: 44 Mesajlar: 2.501 Tecrübe Puanı: 10	Sigara Böreği Malzemeler : 3 yufka 250 gr. beyaz beynir (yağlı) 3-4 dal dereotu (isterseniz) yarım demet maydanoz 2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için) Yapılışı : 1.Yufkaları 16 pasta dilimi şeklinde kesin. 2.Peyniri çatalla ezin, maydanozu ve dereotunu ince ince kıyın, peynirin içine ilave edin, hepsini karıştırın. 3.Yufkanın bir üçgen parçasının geniş tarafında malzemeden bir tatlı kaşığı koyun, iki tarafını kıvırın (sağ ve sol tarafından birer cm. içe katlayın) ve çok sıkı olmadan 2 cm. genişliğinde olacak şekilde sarın, sivri ucuna 3 cm. katla fırça veya elinizle ıslatın ve sonunda kadar sarın.Böylece malzeme dağılmadan kızartabilirsiniz. 4.Hepsini böylece sardıktan sonra harlı ateşte pembe kızartın. Kızarttığınız böreklerin yağını alması için servis tabağına peçete kağıdı koyup böreklerini üzerine dizebilirsiniz. __________________ Sadece Susmak İstiyorum... Yalan İnsanları Kaale Almadan... Haklıyken Haksız Gözüksem Bile Kendimi Savunmadan... HUZUR Bulmak İstiyorum Gözlerimi Kapayıp Kimseyi Anmadan... Sessizliği Dinlemek İstiyorum,Yüzüme Gülüp Arkamdan Konuşulanları Duymadan...

28.08.2008, 13:35	#2
kronik Alt Forum Yöneticisi kronik Şuan Son Aktivite: 14.12.2020 18:41 Üyelik Tarihi: 01.05.2008 Mesajlar: 7.292 Tecrübe Puanı: 1361	--->: Sigara Böreği hani resim yokkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk kkkkkkk __________________ ummadıklarım adam olurken, adam dediklerim insan bile olamamış!

28.08.2008, 13:42	#3
Kaptan-58 Usta Yiğido Kaptan-58 Şuan Son Aktivite: 06.08.2013 11:28 Space pacman Champion! Üyelik Tarihi: 03.08.2005 Yaş: 38 Mesajlar: 3.049 Tecrübe Puanı: 1016	--->: Sigara Böreği RAMAZAN AYINDA MUTFAK BÖLÜMÜNÜN YASAKLANMASINI TALEP EDİYORUMM __________________ Bir moderatör kendi görüşü karşısındaki görüşlere saygı duymuyorsa artık böyle bir sitede bulunmak benim için bir anlam ifade etmiyor. Tarafsız moderatör şart....

Konuyu Toplam 1 Üye Okuyor. (0 Kay?tl? Üye Ve 1 Misafir)