13.11.2008, 10:42 | #1 |
Alt Forum Yöneticisi
kronik Şuan
Son Aktivite: 14.12.2020 18:41
Üyelik Tarihi: 01.05.2008
Mesajlar: 7.292
Tecrübe Puanı: 1364
|
ELMALI STRUDEL
Malzemeler:
2 su bardağı kadar un 1 tutam tuz 1 yumurta 4-5 çorba kaşığı ılık su 2 çorba kaşığı sıvıyağ 2 çorba kaşığı pudraşeker İç malzeme: 4 elma 1 kahve fincanı kuru üzüm 1 çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu 1 çay kaşığı tarçın 1 çay bardağı tozşeker 3 çorba kaşığı eritilmiş margarin Üzeri için: 1 yumurta sarısı 1 çorba kaşığı pudraşeker Hazırlanışı: * Unu derin bir kaba alıp bir tutam tuz, sıvıyağ, su, pudraşeker ve yumurtayı ilave edip pürüzsüz ve elastiki bir kıvama gelene kadar yoğurun. Hamuru streç folyoya sarıp 15 dakika dinlendirin. Fırını 190 dereceye ayarlayıp ısıtın. * Elmaları soyup 4?e kesin ve çekirdekli kısımlarını temizleyin. İnce ince dilimleyin. Kuru üzümü ılık suda yumuşatıp süzün. Elma dilimlerini bir kaba alıp eritilmiş 2 kaşık margarini ekleyin ve karıştırın. Badem, tozşeker, limon kabuğu, kuru üzüm ve tarçın ekleyip harmanlayın. * Hamuru bir kez daha yoğurup unlanmış zeminde merdane ile 1-2 mm kalınlığında açın. Kenarlarını keserek dikdörtgen bir hamur elde edin. Hamurun geniş kenarına hazırladığınız iç malzemeyi yayıp rulo yaparak sarın. Kalan 1 kaşık margarinle tepsiyi yağlayıp ruloyu yerleştirin. Üzerine çırpılmış 1 yumurta sarısı sürün. Sıcak fırına verip pembeleşene kadar pişirin. Soğuyunca üzerine pudraşeker serpip dilimleyerek servis yapın. afiyet olsun .......
__________________
ummadıklarım adam olurken, adam dediklerim insan bile olamamış! |
13.11.2008, 10:47 | #2 |
Usta Yiğido
özdemir Şuan
Son Aktivite: 02.12.2014 16:25
Üyelik Tarihi: 22.11.2007
Mesajlar: 930
Tecrübe Puanı: 728
|
--->: ELMALI STRUDEL
oy oy oy
valla özletmiştiniz ya bu tadı ellerinise saglık
__________________
ѕєηιη нανα αттığıη уєя∂є , вєηιм яüzgαяıм єѕєя .. !! |
13.11.2008, 11:10 | #3 |
Usta Yiğido
Sweetgirl Şuan
Son Aktivite: 02.05.2015 00:50
Üyelik Tarihi: 13.08.2005
Mesajlar: 3.307
Tecrübe Puanı: 1060
|
Cevap: ELMALI STRUDEL
Ellerine saglik tarif icin tskler Elmali olan her kek türünü cok severim
__________________
GÜLÜ SEVEN DIKENINE KATLANIR |
13.11.2008, 11:15 | #4 |
Moderator
Arif Coşkun Şuan
Son Aktivite: 10.05.2016 19:12
Üyelik Tarihi: 03.08.2005
Yaş: 61
Mesajlar: 27.868
Tecrübe Puanı: 10
|
Cevap: ELMALI STRUDEL
Çok güzel görünüyor,
Tarif alınmıştır haydi bakalım kolay gelsin şimdi iş uygulamada Tşk. ler bilgiler için.
__________________
"Dilin düşüncenden önce haraket etmesin" |
13.11.2008, 11:19 | #5 |
Editör
SivasLady Şuan
Üyelik Tarihi: 03.08.2005
Yaş: 44
Mesajlar: 2.501
Tecrübe Puanı: 10
|
Cevap: ELMALI STRUDEL
eline saglik güzel görünüyor
eminim lezzetlidir ama oldu bitti ben bu strudeli yiyemiyorum kaynatilmis yada pismis elmadan hoslanmiyorum :( benim icin artik elma yerine baska birsey koyup yaparsin
__________________
Sadece Susmak İstiyorum... Yalan İnsanları Kaale Almadan... Haklıyken Haksız Gözüksem Bile Kendimi Savunmadan... HUZUR Bulmak İstiyorum Gözlerimi Kapayıp Kimseyi Anmadan... Sessizliği Dinlemek İstiyorum,Yüzüme Gülüp Arkamdan Konuşulanları Duymadan... |
13.11.2008, 11:21 | #6 |
Alt Forum Yöneticisi
kronik Şuan
Son Aktivite: 14.12.2020 18:41
Üyelik Tarihi: 01.05.2008
Mesajlar: 7.292
Tecrübe Puanı: 1364
|
Cevap: ELMALI STRUDEL
tabi canım alternatif çok dondurulmuş vişne,şeftali,olabilir mi ? ne dersin?
__________________
ummadıklarım adam olurken, adam dediklerim insan bile olamamış! |
13.11.2008, 11:25 | #7 | |
Editör
SivasLady Şuan
Üyelik Tarihi: 03.08.2005
Yaş: 44
Mesajlar: 2.501
Tecrübe Puanı: 10
|
Cevap: ELMALI STRUDEL
Alıntı:
sagol canim
__________________
Sadece Susmak İstiyorum... Yalan İnsanları Kaale Almadan... Haklıyken Haksız Gözüksem Bile Kendimi Savunmadan... HUZUR Bulmak İstiyorum Gözlerimi Kapayıp Kimseyi Anmadan... Sessizliği Dinlemek İstiyorum,Yüzüme Gülüp Arkamdan Konuşulanları Duymadan... |
|
13.11.2008, 11:30 | #8 |
Usta Yiğido
Sweetgirl Şuan
Son Aktivite: 02.05.2015 00:50
Üyelik Tarihi: 13.08.2005
Mesajlar: 3.307
Tecrübe Puanı: 1060
|
Cevap: ELMALI STRUDEL
sansina küs bugün benim sevdigim yapilmis
__________________
GÜLÜ SEVEN DIKENINE KATLANIR |
13.11.2008, 11:46 | #9 |
Alt Forum Yöneticisi
kronik Şuan
Son Aktivite: 14.12.2020 18:41
Üyelik Tarihi: 01.05.2008
Mesajlar: 7.292
Tecrübe Puanı: 1364
|
Cevap: ELMALI STRUDEL
yanında demli çay da hazır
__________________
ummadıklarım adam olurken, adam dediklerim insan bile olamamış! |
13.11.2008, 11:47 | #10 |
Usta Yiğido
Sweetgirl Şuan
Son Aktivite: 02.05.2015 00:50
Üyelik Tarihi: 13.08.2005
Mesajlar: 3.307
Tecrübe Puanı: 1060
|
Cevap: ELMALI STRUDEL
hmmmm iste caya hele hic hayir diyemem ellerine saglik
__________________
GÜLÜ SEVEN DIKENINE KATLANIR |
Konuyu Toplam 1 Üye Okuyor. (0 Kay?tl? Üye Ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
|
|