Yogurtlu Havuc

[tatli-dilli]

Yogurtlu Havuc

Malzemeler:

ici icin:
- istediginiz kadar havuc
- zeytinyagi
- tuz, vs baharatlar

sosu icin:
- istediginiz kadar yogurt
- sarimsak


Yapilisi:
soyup yikayip rendeledigimiz havuclari zeyitnyaginda tavada biraz da olsa hasliyoruz sertlikleri gidene kadar, icine tuz ya da istege göre sebze baharatlari atip karistiriyoruz. daha sonra bu karisimi sogumaya birakiyoruz.

daha sonra bir kasede sarimsaklarimizi eziyor ve yogurtla karistiriyoruz. bu karisimi soguyan ic ile karistirip, üzerine cherry domates, yesil zeytin ve kirmizi toz biber ile süsleyip yemek üzere sunuyoruz, affiyet bal seker olsun...

resimlerin kalitesi cok net degil, cep telinden ancak bukadar oldu üsendim makinayi cikarmaya : ))

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]