Hububat hasadı mevsiminin son günlerinin yaşandığı Sivasta, buğday pazarında yoğunluk yaşanıyor.
İç Anadolu Bölgesi'nin geniş tarım arazilerine sahip olan yörelerinden biri olan Sivas'ta, hububat ürünleri hasadında sona yaklaşıldı. Arazisinde yoğun ve zahmetli bir çalışma sonucu buğday, arpa gibi ürünlerinin hasadını yapan çiftçiler, elde ettikleri ürünü satmak için kamyon ve traktörlerle sabahın erken saatlerinden itibaren ya Toptancılar Sitesi'ndeki buğday pazarının ya da Sivas-Erzincan kara yolu üzerindeki Toprak Mahsulleri Ofisi deposunun yolunu tutuyor. Traktör ve kamyonlarda yüklü ürününü kantarda tarttıran çiftçiler, buğday pazarındaki tüccarlarla en iyi fiyattan anlaşmanın zeminini arıyor. Çiftçilerin ürün satma işlemleri nedeniyle, buğday pazarında yoğunluk yaşanıyor. Pazarda iş yapan tüccar, çiftçinin yerli zeron türü buğdayının kilosunu 46-48 kuruştan, gerek türü buğdayının kilosunu 42-46 kuruştan, bezostaya (Rus) türü buğdayının kilosunu ise 46-51 kuruştan satın alıyor. Arpanın 34-38 kuruş arasında alıcı bulduğu pazarda, tüccar yulafın kilosuna 35-38 kuruş, fiğin kilosuna ise 48-55 kuruş arası fiyat biçiyor. Piyasada oluşan hububat ürünleri fiyatlarından çiftçi pek memnun olmazken, tüccar da satışlarının düşüklüğünden yakınıyor. Mazot, gübre, tohum gibi üretim girdilerinin yüksek olmasından yakınan çiftçi, ürün satışı ile bu girdileri karşıladığını ve geriye pek fazla para kalmadığını belirtirken, tüccar ise çok kaliteli ürün olmadığı için para kazanamadığını belirtiyor. Pazardaki tüccarlardan Osman Uçar, ''Kaliteli buğday yok. Buğdayların kalitesi düşük. Süne hastalığı var'' dedi. Tüccar Uçar, fiyatlarla ilgili olarak, ''Bizim fiyatlarımız iyi ama satışımız iyi değil'' ifadelerini kullandı.
Yetkililer, bugünlerde pazara günlük 400-500 ton hububat ürünü girişinin yapıldığını, ancak kalitenin düşük olduğunu belirtti. Öte yandan, buğday pazarının yanında Sivas Ticaret Borsası'nın Satış Salonu'nda her sabah açık artırma usulüyle satış yapılıyor. Satış öncesinde ürünler, analiz ediliyor.
Kaynak: Gazete Izci