15.06.2008, 19:07
|
#1 |
|
Usta Yiğido
 
HaYLaZ Şuan
Son Aktivite: 17.01.2010 23:12
Üyelik Tarihi: 28.05.2008
Yaş: 34
Mesajlar: 833
Tecrübe Puanı: 699
  |
Yayla Çorbası
 malzemeler: * 1,5 yemek kaşığı un * 1 yumurta * 1 çay bardağı yıkanmış pirinç * 2 su bardağı yoğurt * 2 litre soğuk su * 3 yemek kaşığı tereyağı * 1 yemek kaşığı nane * tuz not: yoğurt+2lt su yerine 1lt ayran + 1 lt su kullanabilirsiniz. bu durumda ayranı ve suyu eklemeden önce diğer malzemeleri karıştırın. hazırlanması: 1. su hariç tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın. devamlı karıştırarak suyu ekleyin. 2. yüksek ateşte tahta bir kaşıkla karıştırarak çorbayı kaynayana kadar pişirin. kaynayınca altını kısın ve pirinçler uzayana kadar pişirmeye devam edin. 3. pirinçler uzayınca altını kapatın. bu arada tereyağını eritip nane ile karıştırın. bunu çorbaya ilave edin. servis yapmadan hemen önce tuzunu ilave edin.
__________________
 Hayatı Şiir Tadında Yaşayanlara...
|
|
|
|
|
15.06.2008, 19:10
|
#2 |
|
Usta Yiğido
.gif){kind=avatar}
titizyiğido Şuan
Son Aktivite: 03.06.2012 00:55
Üyelik Tarihi: 03.06.2008
Yaş: 45
Mesajlar: 1.270
Tecrübe Puanı: 734
|
--->: Yayla Çorbası
kardeş ben bu yayla çorbasının pirinç değil,buğdaydan yapıldığını biliyodum.Yanılıyomuyum acaba
|
|
|
|
|
15.06.2008, 19:18
|
#3 |
|
Usta Yiğido
HaYLaZ Şuan
Son Aktivite: 17.01.2010 23:12
Üyelik Tarihi: 28.05.2008
Yaş: 34
Mesajlar: 833
Tecrübe Puanı: 699
|
--->: Yayla Çorbası
bilmiyorum ama annemde pirincden yapıyodu
__________________
Hayatı Şiir Tadında Yaşayanlara...
|
|
|
|
|
29.10.2008, 14:29
|
#4 |
|
Usta Yiğido
seva Şuan
Son Aktivite: 31.08.2010 21:51
Üyelik Tarihi: 04.02.2008
Yaş: 39
Mesajlar: 15.375
Tecrübe Puanı: 2178
|
--->: Yayla Çorbası
Yayla çorbası bizim evde hasta çorbası olarak da adı geçer. O zaman üzerine yağ yakılmaz. Ama diğer zamanlarda da çok tercih ettiğimiz çorbalardandır. Sizler inşallah hastalık dolayısıyla değil, sevdikleriniz ile yiyeceğiniz mutlu yemek için bu çorbayı yapmanız dileği ile...
__________________
Allahım gönlümde olanı hakkımda hayırlı eyle, Hakkımda hayırlı olana gönlümü razı eyle. [Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...] CANDA ÖZÜR OLMAZ... |
|
|
|
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye Okuyor. (0 Kay?tl? Üye Ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | Arama |
| Stil | |
|
|
Normal
