19.02.2009, 23:23 | #1 |
Alt Forum Yöneticisi
kronik Şuan
Son Aktivite: 14.12.2020 17:41
Üyelik Tarihi: 01.05.2008
Mesajlar: 7.292
Tecrübe Puanı: 1344
|
HUMUS
Malzemeler : (4-5 kişi için)
250 gr Nohut 1 su bardağı Tahin 1 kahve fincanı Tereyağ 5-6 diş Sarımsak ½ su bardağı Su 2 adet limonun suyu Tuz, Kırmızı Biber, Kimyon, Sumak Hazırlanışı : Nohut iyice pişirilir ve robottan geçirilir. Tahin, ezilmiş sarımsaklar, tuz, su ve limon suyu karıştırılır. Nohutla karıştırılır. Servis tabağına konur. Öte yanda bir tavada tereyağ .kırmızı biber, sumak, kimyon kızdırılır ve bu karışım Humusun üzerinde gezdirilir. İsteğe göre üzerine, maydanoz, varsa pastırma veya sucuk ile servis yapılır .
__________________
ummadıklarım adam olurken, adam dediklerim insan bile olamamış! |
20.04.2009, 20:05 | #2 |
Yeni Yiğido
bebişler Şuan
Son Aktivite: 17.05.2016 00:14
Üyelik Tarihi: 16.09.2008
Mesajlar: 6
Tecrübe Puanı: 0
|
Cevap: HUMUS
olsa da yesem canım yengemin hünerli ellerinden......!!!!!!!!!
|
20.04.2009, 20:07 | #3 |
Usta Yiğido
deniz kızı Şuan
Son Aktivite: 08.10.2009 07:57
Üyelik Tarihi: 23.02.2009
Mesajlar: 1.922
Tecrübe Puanı: 751
|
Cevap: HUMUS
mutlaka denyeceğim ablacım yemek konusunda bayağı ilerledim bu arada senin tariflerede bakıyorum sık sık
__________________
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...] HEPSİM BENİM
|
20.04.2009, 20:38 | #4 |
Moderator
Arif Coşkun Şuan
Son Aktivite: 10.05.2016 18:12
Üyelik Tarihi: 03.08.2005
Yaş: 61
Mesajlar: 27.868
Tecrübe Puanı: 10
|
Cevap: HUMUS
Melzemesinden ve görüntüsünden güzel olduğu anlaşılıyor. Test edip onaylamaya kalıyor iş
Paylaşım için teşekkür ederiz.
__________________
"Dilin düşüncenden önce haraket etmesin" |
Konuyu Toplam 1 Üye Okuyor. (0 Kay?tl? Üye Ve 1 Misafir) | |
|
|