ÇiÇeK Tatlısı

[Azizem_58_58]

Malzemeler
• 2 adet yumurta
• 2 çorba kaşığı sıvıyağ
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• yarım kahve fincanı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• alabildiği kadar un
• 125 gr tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz,
• nişasta
Şerbet İçin
• 2 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Çiçek Tatlısı Tarifi
1- Şeker ve suyu kaynatın, inmesine yakın limonun suyunu ekleyip, soğutun.
2- Yumurta, sıvıyağ, yoğurt, sirke ve kabartma tozunu bir kaba alın. Azar azar un ilavesi ile yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur yapın. 15 dakika dinlendirin.
3- Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler ayırın. Nişasta serperek yemek tabağı büyüklüğünde açın. Ortasından büzerek fiyonk şekli verin. Diğer kenarını da büzerek ortada birleştirip, çiçek şekli verin. Bohça gibi bir kenarını ortasına kapatıp, ortaya bir kaşık dövülmüş ceviz koyup, diğer uçları çapraz olarak üst üste getirin.
4- Yağlanmış tepsiye ek yerleri alta gelecek şekilde dizin. Tereyağını eritip üzerine gezdirin.
5- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirin.
6- Soğuttuğunuz şerbeti tatlının üzerine gezdirin. Dövülmüş fındık, fıstık veya hindistan cevizi serpip servis yapın..Afiyet olsun

[Cley]

Güzele benziyor yapanın eline sağlık yiyeceklere afiyet olsun

[Alibaba58]

Tatlı tariflerine baktıkça canımız tatlı istiyor, lütfen yapmayın kışın zaten eve kapandık bir de bu kadar tatlı yersek vay halimize. Kilolardan kurtulmak zor.

[erhan 58]

elinize saglik ne kadar güzel tatli krizine girecem vallaha birazda tuzlu yapin arkadaslar

[Salim58]

Tatlı çeşitleriyle pek aram yok ama yinede güzel duruyor,Yapacak yiyecek olanlara afiyet olsun.

[Kardelencicegi]

Paylasim icin cok tsk ediyorumAzizem_58_58.