HURMA(KALBURA BASTI) - Sayfa 2 - Sivas - Sivaslilar.Net - Sivashaber - Sivasforum - Sivasların En Büyük Buluşma Merkezi

**kronik** · 10.06.2008, 18:14

Alıntı:

izmirliyigido Nickli Üyeden Al?nt?

Kim ben mi? İmkansızz... yemek olsa yaparımda tatlı ve hamur işinde yokum... Ama yapan olursa çok güzel yerim...

.

siz bana izmir kumrusu gönderin bende size kalbura bastı yapim nasıl olur

Sweetgirl · 04.09.2008, 02:02

güzel bir tatlidir
her bayramda muhakkak yaparim

tarifi tam okumadim ama bilginize yinede

serbetini fazla kaynatmayin, tatlinin sekerlemesine sebep oluyor
birde ben genelde firindan cikan tatliler tenceredeki sogumus
serbetin icine atiyorum
böyle fazla tatli olmuyor, ve sadece alacagi kadar serbeti cekmis oluyor

**kronik** · 04.09.2008, 02:10

hıhı şerbeti tepsiye döktüğün takdirde üzerleri şerbeti çekmiyor katılıyorum sana bu konuda hemfikiriz

ayparcam · 04.09.2008, 10:52

Elinize saglik anacigim heb yapardi ozellikle ramazanlarda :(

özdemir · 10.11.2008, 13:54

lahmacunun üstüne güzel bir tatlı gider diye düşündüm...

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]

1. hamur malzemeleri:
* 1 paket yumuşak margarin
* 3 su bardağı un
* 1 veya 2 kaşık yoğurt
* 2 yemek kaşığı sıvıyağ
* 1 yumurta
* 1 paket kabartma tozu
2. içine:
* 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
3. şerbet malzemeleri:
* 2,5 su bardağı toz şeker
* 2,5 su bardağı su
* 1/4 limonun suyu

şerbetin hazırlanması:
1. 2,5 su bardağı suyu ve 2,5 su bardağı şekeri tencereye alın. kaynamaya başladıktan 10-15 dakika sonra 1/4 limon suyunu ekleyin. bir taşım daha kaynatıp soğumaya bırakın.
hamurun hazırlanması:
1. 1 paket yumuşak margarin ile 3 su bardağı unu birbirine yedirin. bu karışıma sırayla 1-2 kaşık yoğurt, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 yumurta ve 1 paket kabartma tozu ekleyerek hamur yapın. bu hamurun üzerini bezle örterek 10 dakika dinlendirin.
2. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. bu parçaları bir kevgirin üzerinde elinizle bastırarak avcunuzun ortası kadar açın. hamurun içine 1 tatlı kaşığı ceviz koyun ve her iki ucunu birbirinin üzerine getirin.
3. kalburabastıları katlanan kısmı altta kalacak şekilde fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 180C'de 10-15 dakika pişirin. sonra ısıyı 200C'ye getirip üzerinin kızarmasını bekleyin. üzerleri kızarınca fırından çıkarın. sıcak tatlıların üzerine soğumuş şerbeti dökün.

Afiyet olsun ...

seva · 10.11.2008, 13:59

karnımız şişti bide üstüne tatlı ohhh

gönlüm58 · 28.03.2010, 21:51

[b]Malzemeler

1-Yumurta
1-Paket margarin,:(erimiş)
1-Çay bardagı sıvı yag(bardak tavlı olsun)

3-4 Yemek kaşıgı süt,
1-Paket kabartma tozu ve yeterince un.

Şerbet

3 su bardagı şeker
3 su bardagı su,
1 dilim limon

Yapılışı:bütün malzemeler karıştırılır,kulak memesi yumuşaklıgında hamur elde edilir,evde var ise kalbur yoksa rende ile şekil verilirFırında 150 derecede kızartılır,hurma soguduktan sonra üzerine ılık şerbet dökülüp servis yapılır.AFİYET OLSUN...

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]

HasreT · 28.03.2010, 21:56

Gönül süpersin valla ellerine saglık burda ne görürsem yapar oldum madımak ve mumbar hariç

yarında bunu yapayım bari

sandalli · 28.03.2010, 21:58

Harika bir tat hurma, görünüm cok güzel, tadi bildigim kadariyla harika, cok agir olmayan bir hamur tatlisi, yapana, paylasana sonsuz tesekkiürler, eline, emegine saglik Gönül. Muhtesem görünüyorlar, yetenek sensin.

Ebrulum · 28.03.2010, 22:05

ellerine saglık gönlüm 58 gerçekten enfes görünüyyor

bol yaglı fakat yemesi hafif bir tatlı diğerlerine göre
ama ben hurma dendiğini bilmiyordum canım ;

dmeekki öğrenecek çoooook şey var
bende yapıyorum ama azıcık farklı şekilde

1 bardak süt
1 bardak erimiş margarin
1 bardak sıvı yağ
kabartma tozu benim tarifimde canm
ayrıca rendeye bastırıp ben içine ceiz koyup kapatıyorum
işte böyleeee
ellerinize saglık becerikli hatuınlar

dün akşam ki kısır faslından sonra bu akşam da tatlı faslı haaa

04.09.2008, 02:02	#12
Sweetgirl Usta Yiğido Sweetgirl Şuan Son Aktivite: 02.05.2015 00:50 Üyelik Tarihi: 13.08.2005 Mesajlar: 3.307 Tecrübe Puanı: 1057	Cevap: hurma tatlısı ve kalbura bastı güzel bir tatlidir her bayramda muhakkak yaparim tarifi tam okumadim ama bilginize yinede serbetini fazla kaynatmayin, tatlinin sekerlemesine sebep oluyor birde ben genelde firindan cikan tatliler tenceredeki sogumus serbetin icine atiyorum böyle fazla tatli olmuyor, ve sadece alacagi kadar serbeti cekmis oluyor __________________ GÜLÜ SEVEN DIKENINE KATLANIR

04.09.2008, 02:10	#13
kronik Alt Forum Yöneticisi kronik Şuan Son Aktivite: 14.12.2020 18:41 Üyelik Tarihi: 01.05.2008 Mesajlar: 7.292 Tecrübe Puanı: 1361	--->: hurma tatlısı ve kalbura bastı hıhı şerbeti tepsiye döktüğün takdirde üzerleri şerbeti çekmiyor katılıyorum sana bu konuda hemfikiriz __________________ ummadıklarım adam olurken, adam dediklerim insan bile olamamış!

04.09.2008, 10:52	#14
ayparcam Usta Yiğido ayparcam Şuan Son Aktivite: 10.10.2011 14:00 Üyelik Tarihi: 24.07.2008 Mesajlar: 761 Tecrübe Puanı: 673	--->: hurma tatlısı ve kalbura bastı Elinize saglik anacigim heb yapardi ozellikle ramazanlarda :( __________________ KENDINI HAK ILE MESGUL ETMEZSEN,BATIL SENI ISGAL EDER

10.11.2008, 13:54	#15
özdemir Usta Yiğido özdemir Şuan Son Aktivite: 02.12.2014 16:25 Üyelik Tarihi: 22.11.2007 Mesajlar: 930 Tecrübe Puanı: 725	kalbura bastı lahmacunun üstüne güzel bir tatlı gider diye düşündüm... [Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...] [Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...] 1. hamur malzemeleri: * 1 paket yumuşak margarin * 3 su bardağı un * 1 veya 2 kaşık yoğurt * 2 yemek kaşığı sıvıyağ * 1 yumurta * 1 paket kabartma tozu 2. içine: * 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi 3. şerbet malzemeleri: * 2,5 su bardağı toz şeker * 2,5 su bardağı su * 1/4 limonun suyu şerbetin hazırlanması: 1. 2,5 su bardağı suyu ve 2,5 su bardağı şekeri tencereye alın. kaynamaya başladıktan 10-15 dakika sonra 1/4 limon suyunu ekleyin. bir taşım daha kaynatıp soğumaya bırakın. hamurun hazırlanması: 1. 1 paket yumuşak margarin ile 3 su bardağı unu birbirine yedirin. bu karışıma sırayla 1-2 kaşık yoğurt, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 yumurta ve 1 paket kabartma tozu ekleyerek hamur yapın. bu hamurun üzerini bezle örterek 10 dakika dinlendirin. 2. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. bu parçaları bir kevgirin üzerinde elinizle bastırarak avcunuzun ortası kadar açın. hamurun içine 1 tatlı kaşığı ceviz koyun ve her iki ucunu birbirinin üzerine getirin. 3. kalburabastıları katlanan kısmı altta kalacak şekilde fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 180C'de 10-15 dakika pişirin. sonra ısıyı 200C'ye getirip üzerinin kızarmasını bekleyin. üzerleri kızarınca fırından çıkarın. sıcak tatlıların üzerine soğumuş şerbeti dökün. Afiyet olsun ... __________________ ѕєηιη нανα αттığıη уєя∂є , вєηιм яüzgαяıм єѕєя .. !!

10.11.2008, 13:59	#16
seva Usta Yiğido seva Şuan Son Aktivite: 31.08.2010 21:51 Üyelik Tarihi: 04.02.2008 Yaş: 39 Mesajlar: 15.375 Tecrübe Puanı: 2175	--->: Kalburabastı Tatlısı karnımız şişti bide üstüne tatlı ohhh __________________ Allahım gönlümde olanı hakkımda hayırlı eyle, Hakkımda hayırlı olana gönlümü razı eyle. [Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...] CANDA ÖZÜR OLMAZ...

28.03.2010, 21:51	#17
gönlüm58 Yasaklı gönlüm58 Şuan Son Aktivite: 10.05.2010 22:51 Üyelik Tarihi: 30.10.2008 Yaş: 51 Mesajlar: 17.717 Tecrübe Puanı: 0	HURMA(KALBURA BASTI) [b]Malzemeler 1-Yumurta 1-Paket margarin,:(erimiş) 1-Çay bardagı sıvı yag(bardak tavlı olsun) 3-4 Yemek kaşıgı süt, 1-Paket kabartma tozu ve yeterince un. Şerbet 3 su bardagı şeker 3 su bardagı su, 1 dilim limon Yapılışı:bütün malzemeler karıştırılır,kulak memesi yumuşaklıgında hamur elde edilir,evde var ise kalbur yoksa rende ile şekil verilirFırında 150 derecede kızartılır,hurma soguduktan sonra üzerine ılık şerbet dökülüp servis yapılır.AFİYET OLSUN... [Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]

28.03.2010, 21:56	#18
HasreT Usta Yiğido HasreT Şuan Son Aktivite: 19.11.2013 14:36 Üyelik Tarihi: 14.06.2008 Yaş: 45 Mesajlar: 19.841 Tecrübe Puanı: 2588	Cevap: HURMA(KALBURA BASTI) Gönül süpersin valla ellerine saglık burda ne görürsem yapar oldum madımak ve mumbar hariç yarında bunu yapayım bari

28.03.2010, 21:58	#19
sandalli Usta Yiğido sandalli Şuan Son Aktivite: 21.04.2016 19:58 Üyelik Tarihi: 20.02.2006 Mesajlar: 38.277 Tecrübe Puanı: 4524	Cevap: HURMA(KALBURA BASTI) Harika bir tat hurma, görünüm cok güzel, tadi bildigim kadariyla harika, cok agir olmayan bir hamur tatlisi, yapana, paylasana sonsuz tesekkiürler, eline, emegine saglik Gönül. Muhtesem görünüyorlar, yetenek sensin. __________________ *Yağmurlar Islanıyor*

28.03.2010, 22:05	#20
Ebrulum Usta Yiğido Ebrulum Şuan Son Aktivite: 27.03.2011 12:00 Üyelik Tarihi: 15.03.2010 Yaş: 44 Mesajlar: 1.119 Tecrübe Puanı: 662	Cevap: HURMA(KALBURA BASTI) ellerine saglık gönlüm 58 gerçekten enfes görünüyyor bol yaglı fakat yemesi hafif bir tatlı diğerlerine göre ama ben hurma dendiğini bilmiyordum canım ; dmeekki öğrenecek çoooook şey var bende yapıyorum ama azıcık farklı şekilde 1 bardak süt 1 bardak erimiş margarin 1 bardak sıvı yağ kabartma tozu benim tarifimde canm ayrıca rendeye bastırıp ben içine ceiz koyup kapatıyorum işte böyleeee ellerinize saglık becerikli hatuınlar dün akşam ki kısır faslından sonra bu akşam da tatlı faslı haaa __________________ Irzımızdır çiğnenen ,evladımızdır doğranan ,HEY UTANMAZ ağlamazsan bari gülmekten utan !!!!!!!!!!

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
İnsanlık Suçu, KINIYORUZ !	Sivaslilar.Net	Serbest Kürsü	36	05.01.2009 14:18
ETRAFI SU BASTI	Sivaslilar.Net	Anasayfa Haberler	3	25.01.2008 15:29

Konuyu Toplam 1 Üye Okuyor. (0 Kay?tl? Üye Ve 1 Misafir)