Forum - Ana Sayfa Takvim S?k Sorulan Sorular Arama

Zurück   Sivas - Sivaslilar.Net - Sivashaber - Sivasforum - Sivasların En Büyük Buluşma Merkezi - Yiğidolar > Sivas ' ımız Hakkında - Sivas Paylaşım > Yemekler > Çorbalar
SİTE ANA SAYFA Galeri Kayıt ol Yardım Ajanda Oyunlar Arama Bugünki Mesajlar Forumlar? Okundu Kabul Et



Son 15 Mesaj : Atatürk'ün Çocukluğu'na Ait Hikayeler           »          Şehzade Osman           »          Hatıra defteri           »          Antilop İle Akrebin Dostluğu           »          Karagöz İle Hacivat Konuşmaları 2           »          Sitemizin Ozanları           »          SEVDİM İŞTE....           »          NEFRET ETTİM İŞTE!!!!!           »          AFORİZMALAR (SAÇMALAMLAR)-1           »          SEÇKİNLER/SEÇİLMİŞLER DÜNYASI           »          Hatalarımızdan Dersler Alabilmek Ümidiyle.           »          Araf Suresi 172-173. Ayetler.( Ben Sizin Rabbiniz Değil Miyim)           »          İnancımızı Kullananların Artık Tuzağına Düşmeyelim.           »          ULAŞ-Yapalı           »          TÜRKİYE TÜRKLERİNDİR PAYLAŞIMAZ
Cevapla
 
Seçenekler Arama Stil
Alt 10.02.2008, 12:12   #11
By_CharisMa_15
Yiğido
 
By_CharisMa_15 - Ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
By_CharisMa_15 Şuan By_CharisMa_15 isimli Üye şimdilik offline Konumundadır
Son Aktivite: 03.03.2009 18:45

Üyelik Tarihi: 10.02.2008
Yaş: 31
Mesajlar: 91
Tecrübe Puanı: 599 By_CharisMa_15 FORUMLARA KATILIMI BIRAZ DAHA ARTABILIR
Standart --->: Peskütan Çorbası

buda sivassımız guzel yemeklerınden emegıne saglık saol....
__________________
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]
By_CharisMa_15 isimli Üye şimdilik offline Konumundadır   sendpm.gif Alıntı ile Cevapla
Alt 21.03.2008, 09:24   #12
aspasya58
Yiğido
 
aspasya58 - Ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
aspasya58 Şuan aspasya58 isimli Üye şimdilik offline Konumundadır
Son Aktivite: 18.11.2009 11:37

Üyelik Tarihi: 24.12.2007
Yaş: 46
Mesajlar: 65
Tecrübe Puanı: 601 aspasya58 isimli Üye Tecrübe Puan?n?zını Kapatmıştır.
Standart --->: Peskütan Çorbası

peskütan benim bildiğim kadarıyla:yoğurt yada ayran beyaz bez çuvallara konur yüksek bir yere konur.yada yüksek bir yere asılır,böylece içindeki su süzlülür bu bi kaçgün böylece bekletilir içine bolca kaya tuzu konduğu için bozulmaz,kışlık olarak saklanır...pişirirkende sulandırarak pişirilir.yayla çorbaları grubundan aslında.
__________________
BİLGİSİZLİK ÖLÜM,BİLMEK İSE VEBALDİR...
aspasya58 isimli Üye şimdilik offline Konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 21.03.2008, 10:09   #13
çiğdem kaya
Tecrübeli Yiğido
 
çiğdem kaya - Ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
çiğdem kaya Şuan çiğdem kaya isimli Üye şimdilik offline Konumundadır
Son Aktivite: 26.11.2010 22:56

Üyelik Tarihi: 18.01.2008
Yaş: 44
Mesajlar: 211
Tecrübe Puanı: 615 çiğdem kaya FAZLA SÖZE GEREK YOKçiğdem kaya FAZLA SÖZE GEREK YOK
Standart --->: Peskütan Çorbası

pesküdan corbası cok harıka offf bır kase olsa sımdı
çiğdem kaya isimli Üye şimdilik offline Konumundadır   sendpm.gif Alıntı ile Cevapla
Alt 22.03.2008, 21:17   #14
yaresu
Yeni Yiğido
 
yaresu - Ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
yaresu Şuan yaresu isimli Üye şimdilik offline Konumundadır
Son Aktivite: 30.07.2008 22:40

Üyelik Tarihi: 01.03.2008
Yaş: 46
Mesajlar: 14
Tecrübe Puanı: 0 yaresu FORUMLARA KATILIMI BIRAZ DAHA ARTABILIR
Standart --->: Peskütan Çorbası

corba ıcın peskudanı bulmak lazım artık sıvasa gelınce yerız tskler paylasımınız icinn
yaresu isimli Üye şimdilik offline Konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 22.03.2008, 21:36   #15
Abdurrahman 58
Usta Yiğido
 
Abdurrahman 58 - Ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Abdurrahman 58 Şuan Abdurrahman 58 isimli Üye şimdilik offline Konumundadır
Son Aktivite: 17.06.2016 18:24

Üyelik Tarihi: 15.06.2006
Yaş: 34
Mesajlar: 4.132
Tecrübe Puanı: 1074 Abdurrahman 58 ist jedem bekanntAbdurrahman 58 ist jedem bekanntAbdurrahman 58 ist jedem bekanntAbdurrahman 58 ist jedem bekanntAbdurrahman 58 ist jedem bekanntAbdurrahman 58 ist jedem bekannt
Standart -->: Peskütan Çorbası

of of offf olsada yesek yav peskütana eskiler -YÜREK YAĞMURU-der
__________________
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]

EZAN DİNMEZ DİYEN,BAYRAK İNMEZ DİYEN,ŞEHİT ÖLMEZ DİYEN BİRİLERİ VAR ...!!!
Abdurrahman 58 isimli Üye şimdilik offline Konumundadır   sendpm.gif Alıntı ile Cevapla
Alt 22.03.2008, 22:01   #16
kerem_34
Yeni Yiğido
NO AVATAR
 
kerem_34 Şuan kerem_34 isimli Üye şimdilik offline Konumundadır
Son Aktivite: 15.03.2010 17:54

Üyelik Tarihi: 22.03.2008
Mesajlar: 17
Tecrübe Puanı: 0 kerem_34 FORUMLARA KATILIMI BIRAZ DAHA ARTABILIR
Standart --->: Peskütan Çorbası

Ananem düşünmüş getirmiş çok olmadı yiyeli severim bende
kerem_34 isimli Üye şimdilik offline Konumundadır   sendpm.gif Alıntı ile Cevapla
Alt 04.04.2008, 13:51   #17
yusufsahin58
Tecrübeli Yiğido
 
yusufsahin58 - Ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
yusufsahin58 Şuan yusufsahin58 isimli Üye şimdilik offline Konumundadır
Son Aktivite: 04.06.2012 16:00

Üyelik Tarihi: 24.12.2007
Yaş: 41
Mesajlar: 343
Tecrübe Puanı: 629 yusufsahin58 FORUMLARA KATILIMI BIRAZ DAHA ARTABILIR
Standart --->: Peskütan Çorbası

emegine salik kardes peskudan corbasi ni bilirim

aslinda pekudan asi derler
__________________
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]

yusufsahin58 isimli Üye şimdilik offline Konumundadır   sendpm.gif Alıntı ile Cevapla
Alt 06.04.2008, 06:41   #18
OSM_fly
Yeni Yiğido
NO AVATAR
 
OSM_fly Şuan OSM_fly isimli Üye şimdilik offline Konumundadır
Son Aktivite: 08.04.2008 18:35

Üyelik Tarihi: 05.04.2008
Yaş: 53
Mesajlar: 6
Tecrübe Puanı: 0 OSM_fly FORUMLARA KATILIMI BIRAZ DAHA ARTABILIR
Standart --->: Peskütan Çorbası

kardeşim açmayın şöle muhabbet yaa yapmaya kalksak burda yoğurt yok
OSM_fly isimli Üye şimdilik offline Konumundadır   sendpm.gif Alıntı ile Cevapla
Alt 27.07.2008, 12:30   #19
yesim58
Yiğido
 
yesim58 - Ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
yesim58 Şuan yesim58 isimli Üye şimdilik offline Konumundadır
Son Aktivite: 08.07.2009 20:58

Üyelik Tarihi: 20.07.2008
Yaş: 31
Mesajlar: 67
Tecrübe Puanı: 580 yesim58 FORUMLARA KATILIMI BIRAZ DAHA ARTABILIR
Standart --->: Peskütan Çorbası

hımm pestukan corbasına bayılırım canım çekti yaa anneme dicem akşama yapsında yiyelim...
yesim58 isimli Üye şimdilik offline Konumundadır   sendpm.gif Alıntı ile Cevapla
Alt 12.10.2008, 15:02   #20
seva
Usta Yiğido
 
seva - Ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
seva Şuan seva isimli Üye şimdilik offline Konumundadır
Son Aktivite: 31.08.2010 21:51

Üyelik Tarihi: 04.02.2008
Yaş: 39
Mesajlar: 15.375
Tecrübe Puanı: 2150 seva kann auf vieles stolz seinseva kann auf vieles stolz seinseva kann auf vieles stolz seinseva kann auf vieles stolz seinseva kann auf vieles stolz seinseva kann auf vieles stolz seinseva kann auf vieles stolz seinseva kann auf vieles stolz seinseva kann auf vieles stolz sein
Standart --->: Peskütan Çorbası

sivas'tan yerel bir yemek, yemek gibi bir çorba.
marmara'nın keş denen peynir kurusu gibi kışlık malzemesi gibi sivas'ta da peskütan çok yaygın.
peskütan'ın mercimek, yarma ve istenirse başka bakliyat da eklenerek pişrilmesiyle yapılıyor. üzerine de mis gibi tereyağlı biberli soharış yakılıyor elbette.
kıncılı mıncılı ayran aşına uzaktan akraba gibi,
bu arada sivas'ın eskileri ve yaşlıları çorba için yürek yağmuru dermiş, bir yanı şair, bir yanı yanık sivas ahalisine de böylesi yakışır hakikaten.
__________________
Allahım gönlümde olanı hakkımda hayırlı eyle,
Hakkımda hayırlı olana gönlümü razı eyle.


[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]


CANDA ÖZÜR OLMAZ...
seva isimli Üye şimdilik offline Konumundadır   sendpm.gif Alıntı ile Cevapla
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye Okuyor. (0 Kay?tl? Üye Ve 1 Misafir)
 
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesaj?n?z? De?i?tirme Yetkiniz Yok

BB Code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Hizli Erisim


WEZ Format +2. ?uan Saat: 12:23.


Powered by: vBulletin. Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.

Copyright © - Bütün Haklar Sivaslilar.net'e aittir.