"DOLAP ÇEVİRMEK" - Sivas - Sivaslilar.Net - Sivashaber - Sivasforum - Sivasların En Büyük Buluşma Merkezi

fertelliyim · 21.04.2008, 12:59

"DOLAP ÇEVİRMEK" NE DEMEK ?

Gizli kapaklı işler yapanlar hakkında söylenen dolap çevirmek deyimi, bize eski konak geleneğinin yadigârıdır.

Kaçgöç devrinde, zengin konaklarının erkekler kısmına selamlık; kadınlar kısmına da haremlik denilirdi. Aile dışından kimseler geldiği vakit, kadın ile erkekler ayrı oturduklarından konağın harem ile selamlığı arasındaki duvarda bulunan dolap devreye girer ve iki taraf arasındaki hizmetler böylece yürütülürdü.

Dolap, eksen etrafında dönen, silindir şeklinde bir aparattır. Raflar halinde düzenlenmiştir ve kadınlar tarafından yerleştirilen yemekler, dolap çevrilerek erkekler kısmına geçer, oradan boşalan kaplar yine aynı usul ile alınırdı. Eski konakların birçoğunda yemek servisi böyle yapılır, mahremiyet hissi de dolapların her vakit kullanılmasını zaruri kılardı.

Aşkın, her devrin en geçerli duygusu olduğuna şüphe yoktur. Konaktaki halayıklar, arabacılar, bahçıvanlar, vs. ile aşçılar hizmetçiler, yamaklar, dadılar, kalfalar arasında, fırsatını bulunca ilanıaşk için kırmızı gül demetleri, çiçek, ipekli mendiller, lokumlar, lavantalar, vs. de bu dolaplara konularak karşı tarafa gönderilir, böylece konak sahibine sezdirmeden dolap çevrilmiş olurdu. Hüseyin Rahmi'nin romanlarında, heyecanlı örnekleri abartılarak anlatılan dolap çevirmeden günümüze, bu deyim kalmıştır.

sonbahar5803 · 21.04.2008, 13:23

Çok ilginçmiş. İlk kez duydum.

**Arif Coşkun** · 21.04.2008, 13:29

Hani derlerya hatta bazen kendi aramızda birbirimize deriz, "Yine ne dolaplar çeviriyorsun" Demekki her sözün altında yatan bir neden varmış. Böylelikle bununda kaynağını öğrenmiş olduk. Paylaşımınız için teşekkürler.

21.04.2008, 12:59	#1
fertelliyim Usta Yiğido fertelliyim Şuan Son Aktivite: 02.10.2011 18:21 Üyelik Tarihi: 12.12.2007 Yaş: 51 Mesajlar: 1.253 Tecrübe Puanı: 754	"DOLAP ÇEVİRMEK" "DOLAP ÇEVİRMEK" NE DEMEK ? Gizli kapaklı işler yapanlar hakkında söylenen dolap çevirmek deyimi, bize eski konak geleneğinin yadigârıdır. Kaçgöç devrinde, zengin konaklarının erkekler kısmına selamlık; kadınlar kısmına da haremlik denilirdi. Aile dışından kimseler geldiği vakit, kadın ile erkekler ayrı oturduklarından konağın harem ile selamlığı arasındaki duvarda bulunan dolap devreye girer ve iki taraf arasındaki hizmetler böylece yürütülürdü. Dolap, eksen etrafında dönen, silindir şeklinde bir aparattır. Raflar halinde düzenlenmiştir ve kadınlar tarafından yerleştirilen yemekler, dolap çevrilerek erkekler kısmına geçer, oradan boşalan kaplar yine aynı usul ile alınırdı. Eski konakların birçoğunda yemek servisi böyle yapılır, mahremiyet hissi de dolapların her vakit kullanılmasını zaruri kılardı. Aşkın, her devrin en geçerli duygusu olduğuna şüphe yoktur. Konaktaki halayıklar, arabacılar, bahçıvanlar, vs. ile aşçılar hizmetçiler, yamaklar, dadılar, kalfalar arasında, fırsatını bulunca ilanıaşk için kırmızı gül demetleri, çiçek, ipekli mendiller, lokumlar, lavantalar, vs. de bu dolaplara konularak karşı tarafa gönderilir, böylece konak sahibine sezdirmeden dolap çevrilmiş olurdu. Hüseyin Rahmi'nin romanlarında, heyecanlı örnekleri abartılarak anlatılan dolap çevirmeden günümüze, bu deyim kalmıştır. __________________ <<Ömür Dediğin Bir Gündür O da Bu Gündür...>> "Her Kim Hakkımda Ne Düşünürse Allah İki Katını Versin" [Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]

21.04.2008, 13:23	#2
sonbahar5803 Usta Yiğido sonbahar5803 Şuan Son Aktivite: 21.09.2009 14:57 Üyelik Tarihi: 26.09.2005 Mesajlar: 1.078 Tecrübe Puanı: 821	--->: "DOLAP ÇEVİRMEK" Çok ilginçmiş. İlk kez duydum. __________________ İnsan yaklaştığınca yaklaştığından ayrı Belli ki, yakınımız yoktur ALLAH’tan gayrı...

21.04.2008, 13:29	#3
Arif Coşkun Moderator Arif Coşkun Şuan Son Aktivite: 10.05.2016 19:12 Üyelik Tarihi: 03.08.2005 Yaş: 61 Mesajlar: 27.868 Tecrübe Puanı: 10	--->: "DOLAP ÇEVİRMEK" Hani derlerya hatta bazen kendi aramızda birbirimize deriz, "Yine ne dolaplar çeviriyorsun" Demekki her sözün altında yatan bir neden varmış. Böylelikle bununda kaynağını öğrenmiş olduk. Paylaşımınız için teşekkürler. __________________ "Dilin düşüncenden önce haraket etmesin"

Konuyu Toplam 1 Üye Okuyor. (0 Kay?tl? Üye Ve 1 Misafir)