ELMALI BONBON KURABİYE - Sivas - Sivaslilar.Net - Sivashaber - Sivasforum - Sivasların En Büyük Buluşma Merkezi

**Kardelencicegi** · 13.12.2011, 16:01

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]

ELMALI BONBON KURABİYE

Malzemeler:

... 2 yumurta
250gr margarin
2 yemek kaşığı yoğurt
yarım su bardağı şeker
5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
hindistan cevizi
içi için:
6 iri boy elma
yarım su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
50gr ceviz veya fındık içi
dışı için:
2 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
hindistan cevizi

Hazırlanması:

Bir kabın içine eritip ılıttığınız margarini, yoğurdu, yumurtaları ve şekeri alıp çırpma teliyle karıştırın. İçine elenmiş unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip özlü bir hamur yoğurun. Hamuru 10 dak. dinlendirin.
Bu arada elmaları soyup rendeleyerek şeker ilavesiyle elmalar suyunu bırakıp çekene dek pişirin.
Sonra tarçın ve ceviz içini ekleyip karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. İşaret parmağınızla hamurun iç kısmını oyarak mümkün olduğunca inceltin. Hamurların boşluklarına soğuyan elmalı içi doldurup
hamurun ağız kısmını büzerek kapatın. Yuvarlak şekildeki hamurları yağlanmış fırın kabına dizin ve ısıtılmış 190C fırında kurabiyelerin altı ve üstü pembeleşene kadar pişirin.
Bu arada dışı için şekeri ve suyu 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 1 dakika daha kaynatmaya devam edin ve sonra şerbeti iyice soğutun. Kurabiyeleri fırından alır almaz soğuk
şerbetin içine bırakın. 5-10 dakika daha altüst ederek kurabiyelerin şerbeti emmesini sağlayın. Daha sonra kurabiyeleri şerbetten çıkararak hindistancevizi içinde yuvarlayarak servis tabağına alın.

**_DuMaN_58** · 13.12.2011, 22:06

Anneme dedim ki,
"Anne bu akşam çayın yanına Elmalı Bon Bon Kurabiye yapta yiyek dedim."
"Vuu O neymiş la"
diyor

Alibaba58 · 13.12.2011, 22:58

Tarifleriniz çok güzel, teşekkür ederim. Ama ben bunları yapmaya devam edersem yarım dünya olabilirim.

NECMEDDİN ÖZBEK · 14.12.2011, 13:16

Alıntı:

_DuMaN_58 Nickli Üyeden Al?nt?

Anneme dedim ki,
"Anne bu akşam çayın yanına Elmalı Bon Bon Kurabiye yapta yiyek dedim."
"Vuu O neymiş la"
diyor

bak yukarda sayın kardelençiçeği yazmış yazıp verseydin kadıncağıza çokmu zor?

**_DuMaN_58** · 14.12.2011, 14:21

Cevap verdim zaten de o kadarını yazmadım buraya.

**Salim58** · 14.12.2011, 17:03

Alıntı:

_DuMaN_58 Nickli Üyeden Al?nt?

Anneme dedim ki,
"Anne bu akşam çayın yanına Elmalı Bon Bon Kurabiye yapta yiyek dedim."
"Vuu O neymiş la"
diyor

Duman emmi bu akşam çayında belki bi süprizle karşılaşabilirsin.

erhan 58 · 14.12.2011, 23:41

ne kadar güzel bende anneme diyimde bana yapsin

13.12.2011, 16:01	#1
Kardelencicegi Navigator Kardelencicegi Şuan Üyelik Tarihi: 27.10.2008 Yaş: 57 Mesajlar: 48.623 Tecrübe Puanı: 5463	ELMALI BONBON KURABİYE [Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...] ELMALI BONBON KURABİYE Malzemeler: ... 2 yumurta 250gr margarin 2 yemek kaşığı yoğurt yarım su bardağı şeker 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 2 paket vanilya hindistan cevizi içi için: 6 iri boy elma yarım su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 50gr ceviz veya fındık içi dışı için: 2 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu hindistan cevizi Hazırlanması: Bir kabın içine eritip ılıttığınız margarini, yoğurdu, yumurtaları ve şekeri alıp çırpma teliyle karıştırın. İçine elenmiş unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip özlü bir hamur yoğurun. Hamuru 10 dak. dinlendirin. Bu arada elmaları soyup rendeleyerek şeker ilavesiyle elmalar suyunu bırakıp çekene dek pişirin. Sonra tarçın ve ceviz içini ekleyip karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. İşaret parmağınızla hamurun iç kısmını oyarak mümkün olduğunca inceltin. Hamurların boşluklarına soğuyan elmalı içi doldurup hamurun ağız kısmını büzerek kapatın. Yuvarlak şekildeki hamurları yağlanmış fırın kabına dizin ve ısıtılmış 190C fırında kurabiyelerin altı ve üstü pembeleşene kadar pişirin. Bu arada dışı için şekeri ve suyu 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 1 dakika daha kaynatmaya devam edin ve sonra şerbeti iyice soğutun. Kurabiyeleri fırından alır almaz soğuk şerbetin içine bırakın. 5-10 dakika daha altüst ederek kurabiyelerin şerbeti emmesini sağlayın. Daha sonra kurabiyeleri şerbetten çıkararak hindistancevizi içinde yuvarlayarak servis tabağına alın. __________________

13.12.2011, 22:06	#2
_DuMaN_58 Navigator _DuMaN_58 Şuan Son Aktivite: 04.02.2016 21:29 Tournaments Won: 3 Üyelik Tarihi: 20.08.2006 Yaş: 33 Mesajlar: 9.619 Tecrübe Puanı: 10	Cevap: ELMALI BONBON KURABİYE Anneme dedim ki, "Anne bu akşam çayın yanına Elmalı Bon Bon Kurabiye yapta yiyek dedim." "Vuu O neymiş la" diyor __________________ [Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]

13.12.2011, 22:58	#3
Alibaba58 Usta Yiğido Alibaba58 Şuan Son Aktivite: 11.06.2013 13:44 Üyelik Tarihi: 25.10.2007 Yaş: 43 Mesajlar: 3.139 Tecrübe Puanı: 940	Cevap: ELMALI BONBON KURABİYE Tarifleriniz çok güzel, teşekkür ederim. Ama ben bunları yapmaya devam edersem yarım dünya olabilirim.

14.12.2011, 14:21	#5
_DuMaN_58 Navigator _DuMaN_58 Şuan Son Aktivite: 04.02.2016 21:29 Tournaments Won: 3 Üyelik Tarihi: 20.08.2006 Yaş: 33 Mesajlar: 9.619 Tecrübe Puanı: 10	Cevap: ELMALI BONBON KURABİYE Cevap verdim zaten de o kadarını yazmadım buraya. __________________ [Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]

14.12.2011, 23:41	#7
erhan 58 Usta Yiğido erhan 58 Şuan Son Aktivite: 01.03.2012 09:51 Üyelik Tarihi: 29.08.2010 Mesajlar: 2.903 Tecrübe Puanı: 811	Cevap: ELMALI BONBON KURABİYE ne kadar güzel bende anneme diyimde bana yapsin

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Dolgulu kurabiye	Kardelencicegi	Kekler & Pastalar	0	14.11.2011 23:12
ELMALI KURABİYE	kronik	Kekler & Pastalar	34	13.09.2011 19:53
ELMALI RULO POGACA	Kardelencicegi	Kekler & Pastalar	1	29.05.2009 23:03
BİTLİ KURABİYE :)	kronik	Kekler & Pastalar	14	31.10.2008 19:28
TIRTIL KURABİYE...	kronik	Kekler & Pastalar	9	12.10.2008 18:14

Konuyu Toplam 1 Üye Okuyor. (0 Kay?tl? Üye Ve 1 Misafir)