ISPANAKLI PASTA TARİFİ

[veysel]

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]

Malzemeler:

3 adet yumurta(oda ısısında)
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı haşlanmış ve rondo dan çekilmiş ıspanak
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya
Kreması için:

1. 1/2 litre süt

2. 4 yemek kaşığı un

3. 1 su bardağı toz şeker

4. 1 paket vanilya ve 1/2 paket kremşanti

Üzeri için:1/2 paket kremşanti

Bir kabın içerisine unumuzu sütümüzü ve şekeri koyup karıştıralım ve ocakta koyulaşana kadar pişirelim indirmek üzereyken 1 paket vanilyayı ilave edelim.başka bir kapta 1 su bardağı sütle kremşantiyi çırpalım.kremamız soğuduktan sonra kremşantiyi de ilave edip karıştıralım.



Yapılışı:

Ispanaklarımızı bol suda yıkadıktan sonra bir tencerenin içine bir miktar su koyuyoruz suyumuz kaynadıktan sonra ıspanaklarımızı suyun içinde 5 dakika kadar haşlayıp suyunu süzdükten sonra soğumaya bırakıyoruz.
Soğumuş olan ıspanaklarımızı rondo da püre haline getiriyoruz.
Bir kabın içerisine yumurtalarımızı,şekerimizi mikserle çırpıyoruz daha sonra sıvı yağımızı ve ıspanak püremizi ilave ediyoruz.başka bir kap içerisinde unumuzu,kabartma tozumuzu,vanilyamızı karıştırdıktan sonra sıvı karışımın içine un karışımımızı ilave edip mikserle çırpıyoruz.
Yağlayıp unladığımız kelepçeli kek kalıbımıza karışımımızı döküp önceden ısıttığımız 175 C fırınımızda yaklaşık 30 dakika kadar pişiriyoruz.
Kremamızı hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Üzeri içinde 1 paket kremşantiyi 1 su bardağı sütle çırptıktan sonra dolapta 10 dakika dinlendiriyoruz.
Kekimiz piştikten ve soğuduktan sonra ortadan 2 ye kesiyoruz kestiğimiz kekin iç veya kenar kısımlarından biraz kek kırıntısı elde edip ayırıyoruz. Kremamızı kekimizin 1. katına sürüp 2. katı üzerine yerleştirip kremşanti ile her yerini kaplıyoruz ayırdığımız kek kırıntılarını pastamızın üzerine serpiyoruz. Afiyet olsun.

[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]
[Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]

[seva]

bunu yapmıştık gerçekten harika oluyor tavsiye ederim..

[veysel]

BENDE YEMISTIM ANNEM YAPMISTI COK LEZZETLIYDI GERCEKTEN HERKESE TAVSIYE EDERIM.

SEVA ABLA PASTALARIN DEVAMINI ISTIYONMU

[kronik]

Veysel'in tarifinden farklı olarak krema yerine krem şanti kullanarak yaptım hem pastanın arasına hem de üzerine krem şanti sürdüm

[ogeday3358]

forum basligini gorur gormez tikladim
ben ispanak ve ispanak mamullerinin hastasi sayilirim biraz

bu pastayi birgun denettiricem nasil oluyormus merak ettim

[tatli-dilli]

ablacim ellerine saglik,
pastan bir harika gözüküyor,
herzamanki gibi,
ben denedim ama hic yapmadim daha bu pastayi...

[kronik]

tatli-dilli Nickli Üyeden Al?nt?

ablacim ellerine saglik,
pastan bir harika gözüküyor,
herzamanki gibi,
ben denedim ama hic yapmadim daha bu pastayi...

niye tatlım neden olmadı ? fırın sıcaklığını olabildiğince düşük tut ağır ağır pişsin

[tatli-dilli]

yok ablacim öyle degil,
yani yedim ama kendim yapmayi hic denemedim daha : ))

[kronik]

tatli-dilli Nickli Üyeden Al?nt?

yok ablacim öyle degil,
yani yedim ama kendim yapmayi hic denemedim daha : ))

aynen bende öyle ilk kez yaptım bugün ama defalarca yedim günlerde, kermeslerde

[HaZaN]

Ellerine saglik Kronic bende yaptım (ortasina krem şanti üstüne ise pudink) süper oluyor.