|
|||||||
| SİTE ANA SAYFA | Galeri | Kayıt ol | Yardım | Ajanda | Oyunlar | Bugünki Mesajlar | Arama |
 |
|
|
Seçenekler | Arama | Stil |
04.11.2008, 16:05
|
#1 |
|
Alt Forum Yöneticisi
  kronik Şuan
Son Aktivite: 14.12.2020 18:41
Üyelik Tarihi: 01.05.2008
Mesajlar: 7.292
Tecrübe Puanı: 1407
  |
AYRANLI ÇORBA(SOĞUK)KATIKLI AŞ
1 BARDAK YARMA
1/2 BARDAK HAŞLANMIŞ NOHUT(isteğe göre) 1 BAĞ PANCAR,VEYA ISPANAK 1/2 BAĞ TAZE NANE 2 BARDAK YOĞURT 2 DİŞ SARIMSAK 1 BARDAK SU YADA BUZ Akşamdan ıslayıp haşladığımız yarmaları pişdikten sonra altını söndürmeye yakın ince ince kıydığımız pancar veya ıspanakları ekleyerek soğumaya bırakıyoruz .Öte yandan sarımsakları yoğurda katarak soğuyan otlu yarmayı yoğurda katıyoruz isteğe göre içine haşlanmış nohut ve nane ekleyerek servis yapıyoruz 
__________________
ummadıklarım adam olurken, adam dediklerim insan bile olamamış! |
|
|
|
|
04.11.2008, 16:18
|
#2 |
|
Usta Yiğido
 
sivaburs Şuan
Son Aktivite: 18.03.2016 23:10
Üyelik Tarihi: 03.11.2008
Mesajlar: 10.382
Tecrübe Puanı: 1677
|
Cevap: AYRANLI ÇORBA(SOĞUK)KATIKLI AŞ
Elinize sağlık ama ben bu çorbadan nefret ederim.....
|
|
|
|
|
04.11.2008, 16:25
|
#3 |
|
Usta Yiğido
Sweetgirl Şuan
Son Aktivite: 02.05.2015 00:50
Üyelik Tarihi: 13.08.2005
Mesajlar: 3.307
Tecrübe Puanı: 1103
|
Cevap: AYRANLI ÇORBA(SOĞUK)KATIKLI AŞ
ben genelde yarmayi kaynatiyorum, ayri bir kapda biraz unu soguk suda eziyorum ve özelenmis yogurdu ilave ediyorum... Tencerede kaynayan yarmanin üzerinden az su alip bunu yogurdun icine karistiriyorum, bu sekilde yogurt birden sicak suya girmemis oluyor ve sok etkisi görmüyor... yogurdu tencerenin icine yavas yavas karistirarark döküyorum ve kaynayana kadar karistiriyorum.. kesilmemesine cok dikkat etmek gerek ayri bir tavada sogan, nane, (pancar burda bulunmuyor) sokaricini hazirliyorum 5 dakika kadar kaynatdigim ayranli corbanin icine döküyorum .... Dikkat etmek gerek: pisdikden sonra ocagin üzerindeyken arada bir karistirmak lazim, kaymak tutuyor. birde eger corbanin üzerine bir kasik ile soguk su gezdirildigi zaman kaymak tutmasida engelleniyor...
__________________
GÜLÜ SEVEN DIKENINE KATLANIR  |
|
|
|
|
04.11.2008, 16:32
|
#4 | |
|
Alt Forum Yöneticisi
kronik Şuan
Son Aktivite: 14.12.2020 18:41
Üyelik Tarihi: 01.05.2008
Mesajlar: 7.292
Tecrübe Puanı: 1407
|
Cevap: AYRANLI ÇORBA(SOĞUK)KATIKLI AŞ
Alıntı:
__________________
ummadıklarım adam olurken, adam dediklerim insan bile olamamış! |
|
|
|
|
|
04.11.2008, 16:35
|
#5 | |
|
Usta Yiğido
Sweetgirl Şuan
Son Aktivite: 02.05.2015 00:50
Üyelik Tarihi: 13.08.2005
Mesajlar: 3.307
Tecrübe Puanı: 1103
|
Cevap: AYRANLI ÇORBA(SOĞUK)KATIKLI AŞ
Alıntı:
evet biliyom canim onu sevmedigim icin bende bunu sülim dedim 
__________________
GÜLÜ SEVEN DIKENINE KATLANIR |
|
|
|
|
|
04.11.2008, 16:49
|
#6 |
|
Usta Yiğido
özdemir Şuan
Son Aktivite: 02.12.2014 16:25
Üyelik Tarihi: 22.11.2007
Mesajlar: 930
Tecrübe Puanı: 771
|
--->: AYRANLI ÇORBA(SOĞUK)KATIKLI AŞ
bizim orda buna gatıklı aş diyorlar
siz çok kibarsınız 
__________________
ѕєηιη нανα αттığıη уєя∂є , вєηιм яüzgαяıм єѕєя .. !! |
|
|
|
|
04.11.2008, 16:52
|
#7 |
|
Alt Forum Yöneticisi
kronik Şuan
Son Aktivite: 14.12.2020 18:41
Üyelik Tarihi: 01.05.2008
Mesajlar: 7.292
Tecrübe Puanı: 1407
|
Cevap: AYRANLI ÇORBA(SOĞUK)KATIKLI AŞ
essahtende eyle derler di gatıklı aş kibarım he mi ? şeher hayatı işte böyle ediyor ellam nidek gurbanım
__________________
ummadıklarım adam olurken, adam dediklerim insan bile olamamış! |
|
|
|
|
04.11.2008, 16:58
|
#8 | |
|
Usta Yiğido
özdemir Şuan
Son Aktivite: 02.12.2014 16:25
Üyelik Tarihi: 22.11.2007
Mesajlar: 930
Tecrübe Puanı: 771
|
--->: Cevap: AYRANLI ÇORBA(SOĞUK)KATIKLI AŞ
Alıntı:
senide böyle idare edecüğük
__________________
ѕєηιη нανα αттığıη уєя∂є , вєηιм яüzgαяıм єѕєя .. !! |
|
|
|
|
|
06.11.2008, 23:48
|
#9 |
|
Usta Yiğido
.gif){kind=avatar}
TracyMcGrady58 Şuan
Son Aktivite: 09.08.2013 18:54
Üyelik Tarihi: 06.02.2006
Yaş: 38
Mesajlar: 1.399
Tecrübe Puanı: 874
|
-->: AYRANLI ÇORBA(SOĞUK)KATIKLI AŞ
Ben buraya mesaj atmisim
hatta resimde atmistim ama yok artik
__________________
Çok özledim seni tavaf etmeyi Hacerül esvede bakıp öpmeyi Rabbim nasib eyle tekrar gitmeyi Gözlerim hep seni arıyor Kabem [Üye Olmayanlar Linkleri Göremez. Üye Olmak İçin Tıklayın...]
|
|
|
|
|
| Konuyu Toplam 1 Üye Okuyor. (0 Kay?tl? Üye Ve 1 Misafir) | |
|
|
Normal
